イヌヨメ徒然草

種送ります。

なた豆の種乾燥終わりました。

ブロ友のお二人には近日届きます。

売り物じゃないので

発芽率の保証がなくて申し訳ないです。

 

赤いのと白いのがあります。

 

念のためですが

豆は食用ではありません。

挽いて炒って

お茶にしてください。

福神漬け作り損なう

本日のなた豆さんです

（若莢を福神漬けの材料にするそうですが）

こうなるともう食用にはできないんだそうで

 

熟した豆をなた豆茶にするしかありません

 

なた豆の名の通り

 

莢は大きく

しかもたたくと

 

カッチカチやぞっ！(T_T)

 

どうやら支柱が重さに耐えかねて

通路側に倒れかかっていたそうで

 

お隣の方が何度も補修してくれていたそうです。

 

…本当に済みませんでした<(_ _)>

 

いつの間にか…

８月の間放置した畑で

ナタマメさんはたくましく成長し

カワイイ花を咲かせていました。

藤みたいにたくさんの花が

房のように咲くのかと思っていたら

ピンポン大の花がひとつずつ

淡い色が可愛い花です

 

しばらく花が咲かなかったので

利用方法の研究を忘れていたのですが

 

何でか地面近くにたくさんのナタマメさんが生っていました。

もうちょっと成長しそうなのでしばらく様子を観ます。

 

雨後の…

 

実はとっくに定植していたなた豆さん。今のところ順調です

これは６月１３日

 

１４日はかなりまとまった雨が降り…

 

 

 

これが６月１５日の姿…スゲー伸びてます

 

 

なた豆…別名：ジャックビーンズ

 

「ジャックと豆の木のモデルになった豆」とも…って…

 

支柱はたりるのか？肥料も食うのか？

 

どこまで伸びるのかっ！…続く

とりあえず種まき

去年の夏、野菜の産直で　「なたまめ」　の莢ごと売ってあるのを発見

 

これは食べたこと無い食材なのでネットでレシピを探そう♪

 

ととりあえず購入

 

しかし、なた豆料理のレシピはほとんど無く

 

出てくるのは、　

福神漬けの材料である　とか　なた豆茶は歯槽膿漏に薬効がある

 

薬のようなお話ばかり

 

しかも購入したものはどうやら種用のようなので、

 

ネットや図書館で調べるも

 

育て方の記事がみつかりません。

しょうがないので、とりあえず種を蒔きました。

約２週間で発芽。

さて、この先どうしよう。

多分。ササゲやインゲンみたいな方法でいいんだと思うのですが

誰か教えてください。