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焼酎ブログ【41DIARY】
広島 ウインドサーフィンTEAM NARU 41の焼酎ブログです。

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海遊びしてきました♪

楽しく海遊びをした後は、美味しく焼酎を飲みたいです!

今日も、美味しい焼酎飲みました♪

しまむらさき・・・
紫育ち・・・
ちらん武家屋敷紅芋・・・

酔えば酔うほどに、焼酎の味を感じます。

固定概念なく飲む焼酎が一番、本質的な焼酎の魅力を感じる事が出来ます。

41的には、41ml飲んだ後に急激に焼酎の本質的な味を感じ始めます。

一滴に含まれる、蔵元さんの魂を感じます。

今後の41のために残したい、今日の41DIARY。
高崎酒造さんの焼酎はクレヨン味、これは濾過器の濾材の味かもしれません。
高良さん、知覧さん、など3年前に感じたクレヨン味です。

今は、この高崎酒造さんにクレヨン味を感じます。
もしかして、濾過材の流通の過程で焼酎業界の味が変革したのでしょうかね!????

ぶち興味があります!

紫芋、41の大好きな原料芋です。
もっと、もっとイッパイ飲んで紫芋の魅力の根源にたどり着きたいです。

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