Life in Canada-From Nanaimo

クルーズ番外編。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何も知らずお昼寝中。


そしてグンポですが（笑）。

一緒に旅行出来たらどんなにいいかと思うけど。。お留守番です。
パトリックみたいにそのままネコを家に残し毎日誰かに来てもらう。。というスタイルは、うちのグンポにはちょっと無理。
きっとずうっと私達を探して、余計に悲しいと思うんです。
大体、毎日頼める人もいないし。（パトは毎日なんて絶対家にいなくて宛にならないし）

ということで、グンちゃんにもちょっとしたバケーションを楽しんでもらうことにしました。
ナナイモにある、キャットホテルにてお留守番です。

ここ、すごいんですよ。
森の中の広大な敷地内に建物があり、その中にネコちゃん様の広めのケージ（もちろん個室）が並んでて、
ケージからは広いお庭に面した個別パティオ（完全に外には出られないけど一応オープンエア）に出る事ができ、
芝生と池のある綺麗なお庭にはカモとかニワトリとか白鳥とかクジャク（！）とかカンガルー（！！）が遊んでるんですよ。
ニャンコはそれを眺めて楽しめる（楽しいんだと思うよ。笑）んです。
もちろんスタッフによるケアも完備。
これで１泊１７ドル〜２０ドル（約２０００円〜。）

ここ（Photo garalleyをご覧下さい）→　http://www.puss-n-boots-lodge.com/　　　　

中には３ヶ月とかここでお留守番してるネコなんかもいるそうですが、
グンポはここに今回１２泊。

生後８ヶ月の頃、一度どこかのだれかに捨てられて保護センターに保護されていた経験のあるグンポ。
どうか今回「捨てられたの！？もうお家に帰れないの？会えないの？」と思わないで欲しい。。
そんなことを想像しただけで泣けてきそうになる私です。。

（なあんて、案外クジャクに夢中だったりしてね。）

今年の夏はクルージング！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダイヤモンド・プリンセス↑


“船”が大好きな私の父はかねてからずっと、“アラスカクルーズに出掛けたいなあ”などと申しておりましたので、
私的には「そうか、じゃあ金婚式のお祝いにでも私（と夫）から頑張ってクルーズご招待しよう」と密かに思っていたわけ
です。

がしかし、

そんなの待ちきれない（っていうか宛てにできない）と思ったのか、
この度、バンクーバーからこのクルーズ船“ダイヤモンド・プリンセス”に乗船し、一週間のアラスカクルージングに出掛
けることになりました。
このお船のコースは、アメリカのシアトルを出港してカナダのビクトリアとバンクーバーに寄港した後そのまま西沿岸を北上、アラスカに入った後は３カ所に寄港・下船し観光しながら最終地点のアンカレッジまでのんびりクルージング。

そしてなななんと、私達夫婦の分まで申し込んでくれて！
つまり「いつか両親をご招待」どころか、さくっと招待されてしまった不甲斐ない私達。（し、しかもセミスイート！）

なのですが、

夫ともども、思いがけないすごいプレゼントに踊り上がって（まさにそんな感じ）喜び、遠慮なく（図々しく）ちゃっかり
出掛けて参ります！
ツアーのお仲間達と日本からやってくる両親とはバンクーバーで合流、そのままバンクーバーから乗船です。

このお船、乗客２６００余名、乗員１０００名弱の巨大船。
なんとあの“サバティーニ”がお船の中にあるんですよ！
慌てて私はカクテルドレスとかパーティドレス、夫もダークスーツなんか買いに走りました。。
私も夫も、毎日昼夜着替えちゃうもんね！と、荷物が多いので大きいスーツケースも新しいのを買っちゃったし。

クルース船下船後、両親はアンカレッジ（アラスカ）に一泊してそこから日本へ飛行機で帰国しますが、
私達はさらにもう２泊程アンカレッジに留まってちょっと遊んで帰ります。
（アンカレッジ→バンクーバーは飛行機で３時間半くらい）

そんなわけであさってからしばらく太平洋上を漂って参ります。
久しぶりに両親と過ごす時間も満喫してきます。
また帰ってきたらどうぞよろしくお願いします！

では行ってきます〜！



（浮き足立ちながらも、両親にはいつかかならず親孝行を。。と誓った私なのであります。。）

救命病棟２５時

　　　　　 　　　

ベスト・オブ・BBQ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チキンサテをグリル中。

７月１日はカナダの建国記念日“CANADA DAY”でした。
祭日であるこの日には大抵みんな友人を呼んでバーベキューパーティをしてるので、
私達も毎年必ずどこかのお宅におよばれします。
今年は夫の仕事仲間のティナのお家。

いつもはワインとかビールを買って持参するんですが、今年はティナに『デザート夜露死苦』と言われていたので、
私の（ありえないくらい）少ないレパートリーの中からレアチーズ＆フルーツゼリーのカップデザートとフルーツたっぷり
のショートケーキを作って持って行きました。（お土産ショップでカナダの旗付きピックも買ってきて）
どっちのデザートも白＆赤のカナダカラーだね。（←今気がついた）
ショートケーキなんて大きなトレイに焼いたスポンジケーキを敷いて中に生クリームとフルーツを挟んだだけ！簡単で美味
しい〜！（けど見た目はイマイチ。。デコレーションに問題が笑。）
今回はなんとかなりましたが、来年もまた頼まれたらどうしよ〜。もうネタがないよ。
夏のガーデンパーティにデザートを頼まれたら、みなさんだったら何を作って持って行きますか？
ババロアとかムースなんかもいいかもね。（シフォンケーキって感じではないよね笑）

しかしお料理上手なティナ主催のバーベキューパーティはただグリルでお肉とか焼いて食べるだけじゃないんですよ。
サラダだけで５種類、リブステーキ、巨大サーモングリル、チキンサテ。
どのお料理も「ジェイミー・オリバー」ちっく。美味しくてちょっとワイルドなんだけどオシャレ！
いやはや、バーベキューの概念がくつがえされてしまった。。
カナダに来て以来、これまでに何度もBBQにおよばれしましたが、ティナんちがベストオブBBQ！（と勝手に認定。）
いつの日か私達が主催する時はこんな風にしたいなあ。と思って、サーモングリルのソース（バターとブラウンシュガーと
レモンとローズマリー）だとかリブステーキを漬け込むタレだとか新ジャガの超美味しい温サラダ（←これジェイミー・オ
リバーのTVで見た事あるんだよね！）とかグリークサラダとか、いろいろレシピを聞いたんですが、



そのあと酔っぱらって全て忘れました。
（だってティナんちにはフローズン・マルガリータを作るグラインダーがあったんですもん）

とりあえず今年もHappy Canada Day!