ムートン・カデ（Mouton Cadet）

どーもー

ご機嫌なちぇりーです

 

今日は旦那はんが遅番シフトで午前３時過ぎ帰りだから〜

ぶひひ〜〜

 

今夜もゆっくり家飲みすべく、デパ地下でワイン調達

 

こちら、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社のムートン・カデ（１８９０円）

（５大シャトーのムートンロートシルトの所有者、ロバートモンダヴィと共にオーパスワンも造ってる会社）

 

で、このムートン・カデは80年前の1930年、ブドウが不作となり、ムートンロートシルトに瓶詰できなかったことから、そのブドウを使ったワイン、ムートンカデが誕生したらしい。

（よーはザコっぴブドウで造られたワインってこと？、笑）

フィリップ男爵がロートシルト一族の末っ子（カデ）であったことと、ムートン直系のワインという意味を込めてムートン・カデと名付けられたそうな〜

 

誕生８０周年を記念して、復刻ラベルだってよ〜

ラベルにもそんなことがフランス語で書かれてる〜

メルロ６５％、カベルネ・ソーヴィニヨン２０％、カベルネ・フラン１５％みたい。

ザコっぴブドウでもちょっと軽めでまろやかでおいしいです〜。ってこんな感想しか言えませんが〜。

 

そして今日は軽くおつまみを作ったよ〜

最初の写真は、「トマト＆ブロッコリースプラウト」と「ケイパー入りポテトサラダ」。

ポテサラは粒入りマスタードも入れてます

 

そしてこちらは、タコのカルパッチョ。

塩コショーして、ブラックオリーブとケイパーのみじん切りをちらして、オリーブオイルをかけただけ。

どっかのイタリアンレストランで出てきたことがあって美味しかったんで、たまに作るのら

 

あ〜、幸せなり〜

明日もてきとーに仕事がんばりま〜す

 

↓↓クリックぷり〜ず

 

↓↓こっちもポッチとおねがひ〜 

 

ムートンのエチケットは、過去にピカソとかも描いていているんですよね！宝くじでも当たったら「ラフィット」「ラトゥール」「ムートン」で毎晩晩酌してフワフワの布団で愛犬とゴロゴロしていた（笑）このワインはＣＰ良いですね！今度買わなくちゃ

ラブリーワインさん
ムートンのエチケットを全部持ってたとしたらお金には替えられないでしょうね〜〜。
あ〜生きている間、５大シャトーをチビっとでも飲んでみたいですぅー。

今いい感じに酔っぱらってますー！
まろやかで軽いのでくぴくぴいっちゃって残り半分になってきましたー＞＜

復刻のラベルいいですね〜！
つまみも・・・
トマト・オリーブオイル♪
さすがですね（＾ｖ＾）

ポチ！

今度このワイン、探して飲んでみます！
タコのカルパッチョ 、ワインに合うよね〜！
ちぇりーちゃんはデパチカでワイン買うときは、どういう感じで選ぶの？ 私は毎回悩んで、書かれているコメントを片っ端から読んでるのよね・・・

旦那さんって遅番って本当に遅いんですね〜！
タコのカルパッチョ美味しそうだわ〜♪
ケイパーやオリーブって、家では使ったこと無いかも〜！
こういう洋食系。私もがんばりたいな〜。。オリーブオイルたくさんあるし（笑）

デュンさん
実はこれを買った日、他のワインが目当てだったんです！
でも売り切れちゃってて、他のを探してたらコレが目に入り・・・。
結果的に買ってよかったですけど〜♪♪

すまいるさん
普段の家飲みワインは上限2000円位までと決めてるので、
まずはお値段の安いエリアに行って、私もまずは書かれてるコメント全部読みますね〜（白赤問わず）
ブドウの種類も気にするけど、その中でピンときたものを選んでるかな〜。かなりウロウロして悩んでますよ、笑。
重たいけどワインを買ってからお総菜コーナーに行くことにしてま〜す。

はすさん
そうなの、旦那がお泊りの方が完全にフリーで気分的に良いんだけど、遅番もほとんど一人の夜を過ごせるので良いかな〜。
けど、床で寝たりできないのでね〜（冬はワイン飲んで床暖つけっぱで床で寝ちゃうのが好きなんで、笑）

カルパッチョは塩・コショーしてオリーブオイルかけるだけで、それっぽくなるから簡単だよ〜。
たまにプラスでレモンや醤油もちょっとかけるとまたいい感じになるよ♪
美味しいオリーブオイルがあるうちにトライしてみてね☆