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(まだ去年の食レポです
5店舗ある中でなぜ日本橋にしたか。。。
立地的にCP良さそうで気どらずお食事できるかな?って思ったから〜
クリスマスの週だったので、「クリスマス特別メニュー1.3万円
言われたんだけど、友達とのスケジュールもずらせないし、オーグードゥジュールグループは行ってみたかったので、お友達にも了承してもらい行ってきました〜
(通常なら7000円のコースからあります)
では、いつもながら適当なお食事レポです
アミューズ
聖夜の贈り物
タラの白子のフリット、春巻きを上げたものにいくらとサーモンのペーストが入ってます。
こちらが出てくるまでに、かなり待たされましたが、食べたら美味しくてとたんにご機嫌に〜
(グラスシャンパンも飲みほし、白のグラスワインも飲み終わるか?くらいに出てきました
オードブル
オマール海老と紅ズワイガニ そのミソを使ったフォンダン
グリーンアニスのジュレ
グリーンアニスは八角だそうです。上にはうにちゃんがのってます
見た目もステキ、こちらもとっても美味しい
オードブル
ランド産フォアグラのソテー イチゴと柑橘の香り
フォアグラ、めちゃ美味しいんですけど〜
パンとバター
一つ目はクルミパンだったかな。
二つ目はローズマリーのパンで、パンとしてはとっても美味しいんだけど、
ローズマリーが強すぎてお料理がかき消されちゃって残念な結果に〜
お魚料理
本日の鮮魚 そばの実を貼り付け香ばしく仕上げたロースト
シャンピニオンのジュ
お魚はほうぼう。
ハーブのピューレにブラウンマッシュルームソース。
お魚の焼き具合もグッドで、そばの実の香ばしさがたまりません
グラニテ
ゆずのシャーベット
エピス(スパイス)として塩コショウが入ってるのがポイントだそうです!
ちぇりーが写真を撮っているからブロガーだと思ったのか、
「エピスがオリジナル」ですって押してきました、笑。 (こういうお店は写真撮る前にお写真撮っても大丈夫ですか?ってちゃんと聞いてますヨ) お肉料理
熟成蝦夷鹿の低温ロースト
そのジュとドモリ社カカオ100%「ベネズエラ」を使ったソース
蝦夷鹿は2週間も寝かせてるそうです。
ここでかなり満腹中枢に達していたんだけど、美味しいからペロリと食べちゃったわ〜
デザート
三色のキウイとオリーブオイルのソルベ バラの香り
あ〜、こちら、めちゃくちゃ美味しい!
オリーブオイルのソルベ、大ヒットです
写真見てるだけでまた食べたくなってます〜。
ちぇりー好みのデザートですぅ(ドンドコ、ドンドコ〜ちぇりー太鼓連発〜)
オリーブオイルのソルベとキウイの相性がバッチリ
デザート
テーマ「ホワイトクリスマス」
コーヒーのソルベにホワイトチョコ、フランボワーズを固めたもの、メレンゲの上にマスカルポーネチーズ
フランボワーズは写真撮る前に切ってしまい、おソースが流れ出ちゃってますが、
ま、これはこれでナイスショットかなと
小菓子
お腹一杯でフィナンシェが食べられませんでした〜
無念のリタイア〜
店内の一部。
店内は小さめで、予想通りアットホームに気どらずにお食事できました。
(半個室1つに、24席くらい)
テーブル自体の幅が小さく気を使い、隣との幅も狭いので会話も気になりました・・・
う〜ん、美味しかったなぁ。
フレンチの決め手となるおソースも丁寧感が伝わってきましたしね〜。
ちぇりー、ミッシェルトロワグロ的なフレンチよりも、こういうスタイルのフレンチの方がしっくりきて好き
ただ、スタッフの方がなぜか「女性の方に膝かけを」って持ってきたのよね。
(回りの女性、みんな膝かけしてた、笑。)
店内、暖かいし、アルコール入って体がほてって、カーディガン抜いで半そでワンピになってるくらいなのに。
フレンチに膝かけ・・・ま、いいけど
(女性を大切にって心&アットホームに頂けるフレンチ〜)
そうそう、市ヶ谷(麹町からも近い)にある本店のオーグードゥジュールに
ランチとディナーにあやかることができたんで、
おいおいレポります〜
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ちぇりーさんならではのセンスですよね!僕は絶対に行けない店です(汗)心も舌も満足ですね!
2011/2/20(日) 午前 7:36
ラブリーワインさん
この金額はめったに行けないですね〜。
ちぇりーレベルでは勇気がいる金額でした、笑!
美味しもの食べると幸せな気分になりますよね〜♪
2011/2/20(日) 午後 2:15
またまた豪華なところでお食事ですな。さぞやボーナスが良かったのかな?(あっ、前に一万しか残らなかったって言ってましたね?) こう言うところはいくつになっても苦手です。昔、仕事で何度も行きましたが、食べた気がしません(笑)
2011/2/20(日) 午後 3:28 [ VのJoe ]
VのJoeさん
ボーナス1万しか残らなかったことよく覚えてらっしゃいますね〜!
来月入るインセンティブで支払おうかと思っております・・・。
こうゆうお店、何度も行かれたなんてうらやましい限りです。
私も飽きるほど食べてみたいです〜!
自分が働いている間は、いつ死んでもいいように贅沢しちゃおうと思ってます。
2011/2/20(日) 午後 3:39
わ〜、こんなディナーなんていつからしてないだろう・・(><)
ちょっとお高くても納得できたらいいですね〜!!
旦那とだと二人分になるから難しいしけど、友達となら行きたいな〜(笑)
蝦夷鹿〜!! すんごい美味しそうだね〜! 2週間じっくり寝かせて美味しさもじわじわましてたんだろうな〜♪
ぽち♪
2011/2/20(日) 午後 8:15
はすさん
そうそう、旦那と一緒に行くと倍お金かかる!って感じだもんね〜。
わかる、わかるー!
旅行も行きたいけど二人分と考えると好きなところへ友達と行きたいわ〜(爆)
女子二人でたまには贅沢なディナーもありだな〜って思いました。
隣の席も女子組でしたし♪
美味しいお料理に話がハズみました☆
2011/2/20(日) 午後 9:16
ほうぼう!そばの実♪
蝦夷鹿のロースト♪
で1本はイケますね!!
☆
2011/2/20(日) 午後 9:42
デュンさん
ほうぼうと言うお魚、はじめて頂いたような気がするのですが、
プリプリな感じで美味しかったです♪
そうそう、この日はワイン、赤をボトルで飲みました♪
でも、お料理に堪能しちゃって、少し残しちゃったんです!!!
もったいないことしましたー><
2011/2/20(日) 午後 9:59
オーグードゥジュールはいいですよね〜〜。
僕は新丸ビルのお店にしか行ったこと無いけど、雰囲気大好きです。
2011/2/20(日) 午後 11:51
SFC-JGCさん
さすがですね〜、新丸ビルのお店に行かれたとは〜!
夜は無理そうなんで、ランチあたり行けたらいいな〜と狙っております♪
2011/2/27(日) 午前 11:28