ビスコティが、うまい！！

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ビスコティを作ってみました。

玉子やバターを使わなくても、おいしい！

今回は、たまごを、小さいSサイズのを、1個だけ使いました。

お砂糖は、大さじ２杯にして、甘さ控えめ。

それでも、おいしい！！

息子のお友達が来るというので、レーズンとココアを入れました。

息子と２人で、きれいに食べてくれました。

パンやプリンなど、手作りでカッコ悪かったりするんだけど、

子供たちは平らげてくれるのです。

子供って、体に優しいものを感じ取れるのかなと思いました。


追伸　写真はレーズン、ココアが入ってないビスコッティでした。
　　
　　　これは、きな粉でした。

　　　パンは米粉入り。少ぉ〜しモッチリしたとこが受けてます。