湖南省の料理

以前記事にした湖南省の料理店の近くに新しい湖南省の料理店が出来たとのことで昨夜行ってきました

上から
・海老の串揚げに唐辛子をふんだんにまぶしたもの
・定番　茄子の甘辛味
・淡水魚の煮物
・ローストビーフ風？
・魚の浮き袋と卵の鍋

どれも　さほど辛くなくほどよい甘味があって　美味しかった
ただ　ビーフだけは　ラー油に浸けたものだから　むっちゃ辛い・・・
舌の痺れはビールを飲んでも１５分くらいは持続する　つわものだった（;￣ー￣A アセアセ･･･

イヤイヤ これは絶対辛いはず！ 辛くない はずがない
なお殿は すっかり 地元の味になれましたね

辛いの苦手・・・でも美味しそうだね〜〜♪
つわものの辛さ、挑戦してみたい気もする・・・(笑）
止めておいた方がいいかなぁ〜〜〜？？？（＾＾；）

ちゃぼさん、
ダイエット がんばってますかぁ〜

SVCCさん、
ベトナムにも 辛い料理がたくさんあるんでしょうねぇ
こちらとは また違った辛さなんでしょうね どっちかって言うと タイ料理みたいなんでしょうか

真琴さん、
赤ばっかりでしょ＾＾ う〜ん いろいろ変わった料理がありますね

あっ ちゃぼさん、ポチありがとうございました

ともさん、
虫〜〜〜
o(>▽<)o ウキャキャウキャキャ でも色といい 足の数といい 見えなくもないですね

まめままさん、
そうなんですよ これでもかって 唐辛子の多さで
ものには限度ってもんが・・・ですよね

おさるさん、
あれ除けて食べないと すごいことになりそう・・・

ようちゃん、
湖南料理美味しいよねぇ、
でも あんま 辛いのばかり食べてるから 口の周りには ニキビが絶えずあるのも現実（笑）

もりさん、
あの緑のは 独特の匂いのする パクチーですね
海老はその気になれば 尻尾までいけちゃうくらい カリッカリでしたよ

さぎりこさん、
「痛い」ナイス表現ですね そうですよ〜 舌が痛かった・・・
あのビーフは・・・

よめちゃん、
ビーフ以外は 見た目ほどは辛くなかったよ
って 辛さにだいぶん慣れたから そうなのかもしれないけど

ナスは 日本でいうマーボなす を 辛くしたみたいなものかな

しのさん、
試してみる？ 意外といけちゃうかも＾＾

磯くまさん、
おひさっす ビールありきの料理ですわ（笑）
ないと 食べられません（爆）

ままちゃん、
おひさぁ〜〜
雪の影響で大変だったみたいよ 最終的には ２５万人くらい 駅で立ち往生だってさ
食べると ビールが沢山必要ですよ

ゆうかさん、
辛いけど 美味しいよぉ
日本にはないもんかねぇ 日本じゃ辛い料理といえば四川料理だもんね

凡々さん、
はい だいぶん地元の味になれましたね
それに 顔も現地人化してるようです（笑）

雀さん、
あれは マジ すっげぇ ですよ
噛まないで 丸呑みした方がよさそう（笑）

色鮮やかな食材が多いですね。辛いのかな？