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以前記事にした湖南省の料理店の近くに新しい湖南省の料理店が出来たとのことで昨夜行ってきました 上から ・海老の串揚げに唐辛子をふんだんにまぶしたもの ・定番 茄子の甘辛味 ・淡水魚の煮物 ・ローストビーフ風? ・魚の浮き袋と卵の鍋 どれも さほど辛くなくほどよい甘味があって 美味しかった
ただ ビーフだけは ラー油に浸けたものだから むっちゃ辛い・・・ 舌の痺れはビールを飲んでも15分くらいは持続する つわものだった(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ |
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