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みなさんまたまたご無沙汰してしまいました(*・ω・)*_ _))ペコリン
今度の勤務先は、ネット使えるのは勤務時間の昼休みだけ。。。 宿舎にはネット環境がなく、、、なかなかでしたが。 携帯ネット回線を導入しましたので ↓右上の白のUSBメモリみたいなの) なんとかどこでもネットができるようになりました。(動画を観るにはちと難しいのですがw) と、前おきがながくなりましたが、 今日はいつもと違うおつまみにしようかと 買ってきたわけです 羊肉のつまようじ刺しという料理なんです 中国は蘭州地方のお店 以前に紹介した牛肉ラーメンを取り扱ってる地方のお店です ここの地方のこの料理を食べるのは初めてなのですが、 黒竜江省地方のこの料理は大好きなので、 (一種のシシカバブーみたいなものですかね) この蘭州地方のメニューみたら 同じ名前のがあったので注文しました。。。 でも、できあがったのは、 黒竜江省のそれと違っていましたwww いあ、見た目はほぼ同じです。 でも、調理法が違うんです 黒竜江省のは揚げてるのですが、ここのは炒めてるんです。 黒竜江省は旧満州のロシアに近いとろ 蘭州は パキスタンに近いところ 名前は同じでも方向は北のはずれと西のはずれ ずいぶん違うもんですねぇ |
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