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おはようございます、tiare*です
明日くらいに近畿地方にも台風がやってきそうですねぇ
 でも久しぶりの雨になるかもしれないし、ちょっと嬉しいかも
  （笑）お花が一番喜ぶだろうな
 こないだ作った和なスイートポテトを紹介します
  さつまいもと牛乳、砂糖を少しと、ハチミツを混ぜただけ
 丸めたさつまいもちゃんに、ハケで卵黄をつけて上だけ塗り、あとは黒ごまをのせてトースターで焼き色がつくまで焼くだけ
 ほんのり甘めでパクパク食べれちゃいます
  ホクホクがたまりませ〜〜〜〜ん
 さつまいもは裏ごしが面倒だったので、フードプロセッサーに材料を全部入れて丸めました
 スイーツだけでも秋を楽しみました。。。
 （笑） |
手作りスイーツ＊
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コメント（7）
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おはようございます、tiare*です
 今日もとってもいい天気ですね〜〜〜
 今日の午後から、幼なじみのEちゃん夫妻の新築へお邪魔しに生駒まで行ってきま〜〜す
   その日は泊まりなので、久しぶりにお酒飲んじゃうぞ〜〜〜
 あいにく。。紅芋が手に入らずで、彩りはあまりよくないんですけど
 茶色のものは、沖縄産の黒砂糖が家にあったのでそれを使って、黒蜜を作り、周りにタラリとかけてみました
あっさりとしてプリンに抹茶の香りがすごくしていて、上の黒蜜とさつまいもクリームの甘さを引き立たせてくれてます
美味しかった〜〜〜〜
 ヒトちゃんごちそうさま〜〜
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を作りました〜|
6/19は、私の姪っ子ちゃんの6歳の誕生日でした＾＾＊
姪っ子のMちゃんの最近好きなキャラクターは、マイメロディー
 甥っ子姪っ子の誕生日ケーキを、毎年作ってあげたいなと思って、去年からやり始めたんです
 なんせ、６月に甥っ子姪っ子３人とも誕生日なので、６月はなんだかバタバタしてます。。。笑
 立体ケーキを作るのは今回が初めてで、見よう見まねで作ったので、コーティングがなかなか上手にいきませんでした
 お花のモチーフは、全てマジパンで作ってます＾＾＊
中はスポンジで、Mちゃんが大好きなチョコクリームが入ってます！！
まわりには、マジパンでできた小さなお花と、チェリーたちを可愛くトッピング
 Mちゃんはピンクをこよなく愛する女の子なので、ふんだんにピンクを使ってます
  笑とっても喜んでくれてたみたいなので、作った甲斐がありました
来週は、一番下の姪っ子ちゃんの誕生日なので、ケーキまた頑張らなくちゃ！！！！
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これには豆乳
を使ってあるので、とってもヘルシーです生クリームは、ホワイトチョコに入ってる量だけ
味はミルクティーのような感じのプリン
 クックパッドから検索で辿り着いたこのレシピ
何気なく見て、簡単そうだったから作ってみたら。。。まさに大ヒット
 主人にも試食してもらい、『ワインと合うよ、コレ！』っと絶賛のご様子
  ミントをのせるだけで涼しげですねぇ
もう夏だなぁぁぁ
 今日も天気が急に晴れになって、洗濯物もよく乾いてたから、気分も晴れ晴れ〜〜〜
さぁもうすぐ主人ちゃんも帰ってくるので、この辺で失礼しまぁす
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先日も作った、黒糖とプレーンのシフォンケーキです＾＾＊♡
前回よりもっと出来上がりがよかったです
下が黒糖で上をプレーンの２層ケーキになっています
シフォンケーキの型がだいぶ古いものなので、そろそろ買い替えようかと検討中です
どなたかおすすめのシフォンケーキの型があったら教えて下さい
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