mikiのブログ

今夜の晩御飯

これから煮込むところです。

昆布だしとウエイパーと薄口しょうゆみりんを入れ煮込みます。

とてもおいしいおでんの完成です。

最近とても寒いし、少し元気なかったけど、またプールにいき始めました

元気になりました

今夜の晩御飯は

キャベツのコーン入りサラダ、と千切り大根のタイ風ナンプラー入り

これは食べる前に写したものですが、

タイ料理を食べたことがない私にはよくわからない味でした

 

 

寒い夜は

コタツの中でパン焼きをあっためて、それから粉を量ってセットします。

我が家でこのパンは、プレーンなパンです。塩と砂糖オリーブオイル、イーストと粉だけです。

パンはめったに買わないんです。

おまけにこのパン焼き機友達のお下がりで、３０００円でゆずってもらいました。

最近、量販店に行ったら、ご飯でできるパン焼き機ってのが売っていました。

残ったご飯がパンになる機械です。

すごいとおもいます。

お昼はパスタに

昼ご飯は、生しいたけとベーコン、オリーブのパスタにしました

夕べの大根サラダにバルサミコ酢をかけて〜う〜んうまい

寒い１日です

大きなかぶでしょう。直径２０センチ以上ありました。

農家の方からいただきました。

千枚漬けにするんでしょうね。

私は、かぶの漬物といったら、柚子の皮を入れて、塩をする１夜漬けしかできません