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2年連続仕事で227会には参加できなかってさみしい思いをしているところに
epoissesさんが、うちのワイン会ご参加時に227会のおみやげ持ってきてくれました。
幸福のおすそわけをもらったみたいですごくうれしい気持ちになりました。
早速開封。
この日のワイン会はテーマが「スペインワイン」
参加者の方がスペインのケソ・マンチェゴというセミハードチーズ持ってきてくれたり
（現地ではマルメロのジャムと一緒にあわして食べるそうです）
他の方が、手作りのレモンのマーマレード持ってきてくれたりで、それに蔵王のラフランスのクリームチーズ。
さらに大好きなドイツワインも加えて・・。
まぜて一口でぱくりとやってワインをグビッと飲むと・・・とっても幸せな美味しさが口中に広がりました。
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駅で見かけたけど買ってこなかった私(^_^;)
2012/3/17(土) 午前 10:10
Perdorixさん、美味しかったですよ、これ。フルーツタイプのクリームチーズはよく見ますが洋梨は初めてでした。フルーティーな白ワインと相性抜群です。
2012/3/17(土) 午後 0:58
スペインのワインもおいしいですね
先日スペイン語講座で言っていましたが、
何処で造ったかで味が大分変わると
だから何処で造られたワインかを聞いて好みを造っておきましょうって
それから生ハムとの相性が抜群だとも
僕もたまにスペインワイン飲みます
安いのだけど…
2012/3/17(土) 午後 1:17
じいさん、最近のスペインワインはコストパフォーマンス高いの多いですね。生ハムとも相性良さそうですね。
2012/3/17(土) 午後 2:49
次回の２２７会に期待したいですね。
スペインのワインは何時もお友達になれない！？
イヤ、知識が乏しいのがダメなところかな…
スペインワインの入り口に相応しいワインって言ったら、
どんなものなのでしょうか？
2012/3/17(土) 午後 9:37 [ Fritzle ]
先日はお世話になりました♪
このシリーズのヴァニラ、以前にたけとっちーさん宅でテイスティング勉強会の際にいただいて、美味しかったので…。
今回は別ヴァージョンにしてみました(^^)
2012/3/18(日) 午後 0:52 [ epoisses ]
あら、epoissesさんがそんなはからいを！！
私は何もなく・・・ごめんなさい＞＜
このチーズ、↑売り場で一緒に見てたんですよ〜。
2012/3/18(日) 午後 4:47
Fritzleさん、ドイツワイン好きの方にはスペインワインとっつきにくいもの多いかもです。白ならリアス・バイシャス産のものなどおすすめかも（ちょっと高いけど）
2012/3/18(日) 午後 4:47
epoissesさん、いつもありがとうございます。来月もお楽しみに
2012/3/18(日) 午後 4:48
たけとっちーさん、お気遣いなく。また土産話楽しみにしてますよ。
2012/3/18(日) 午後 4:50
ラ・フランスのクリームチーズ、これは美味しいでしょうね〜♪
ドイツワイン、やっぱりいいですよね！
(と、一言で言ってしまう私はど素人です。苦笑)
先日買ったリースリング、私にはちょっとヘビーでした、、、
2012/7/25(水) 午前 8:12
GreenLeavesさん、果物のフルーツチーズとやや甘めのモーゼルあたりのリースリングおすすめです。
2012/9/3(月) 午前 9:51