おいしいワイン見つけた！

ドイツワインケナー。結果はなんと！！

先日、東京まで受けに行ったドイツワインケナーの試験。

かろうじて合格の通知を頂いたのもつかの間。

またしても一通のハガキがドイツワイン協会連合会から。

な、なんと！

「上位入賞者に選ばれました。褒章のワインを進呈しますと」

全然自信がなかったのでまさに「寝耳に水」だったんですが

ドイツワイン協会連合会のＨＰにいきますと・・・・

http://www.dwgjp.com/2009gouhi.htm

なんと２位に名前があるではないですか！

実は、第1位に選ばれたら賞品として「ドイツワインメッセ＆ワイナリー研修旅行」が貰えたのですが・・・・・・・・・。

でもまあ2位でも嬉しいことには変わりありません。

さらに、うちのワイン会に参加してくださってる方達もみなさん合格できたようで２重の喜びです！

というわけで、今日はうちのお店では、あるドイツの赤ワインを２位獲得記念に大セール！

楽天内で最安値！しかも他店よりも５００円近くお安くしてのご奉仕です。

生産者はフリードリッヒ・ベッカー。

ゴーミヨ誌で5年連続して最優秀赤ワイン賞を受賞している
ファルツ州の銘醸です。

ここの畑の面白いところは、国境に位置する村にあることもあって
なんとぶどう畑の一部はフランス・アルザスに属するんです。

そんな独特のロケーションから生まれる赤ワインは

唯一無二の美味しさです。

そんなベッカーの今回気になったワインがこちら

フリードリッヒ・ベッカー・ギョーム２００５

セパージュ（葡萄のブレンド）が
カベルネソーヴィニヨン40%、メルロー30%、ピノムニエ15%、
ドルンフェルダー15%

これを18ヶ月の樽熟成。

ドイツ広しと言えどもこんなセパージュ見たことない！

しかも美味しい！ワインです。

来年はさらに上級ケナーの挑戦資格も獲得したのでそっちの試験も頑張ろうっかな。

ドイツワインケナー結果発表！

今日、ドイツワイン協会連合会から一通の手紙が。

内容は先日受けたドイツワインケナーの合否発表！

あまりの薄い封筒にこれは落ちたかなと思いつつ・・・・開封。


かろうじて合格！



できたようです。


自分のなかでは、筆記はそこそこ出来たのですが、

ティスティングがまだまだでした。


ワインの道、まだまだけわしです・・・・・。


「ワインけがれなく道けわし・・・・・・」

ワイン王国４９号に・・・・！

最近発売されたワイン王国４９号のお勧めワインショップ・クローズアップ
というページにＡ４の半分の大きさにうちのお店が掲載されました。

ワイン王国の方から取材のお電話を頂き、色々とお話させてもらった結果、

「選び抜かれたドイツワインが充実のラインナップ」と評してくださいました。

ドイツの醸造所で働いていたこともあり、人一倍ドイツワインが好きなんですが、
なかなか自分の思っているようなドイツワインにめぐり合えなくて、品数は
そんなに多くないので、こう書かれると少し後ろめたいのですが、

最近少しずつ気に入ったドイツワインの品数も増えてきつつあるのでした。

徐々にネットショップにも掲載していかねばと思いつつ日々の業務で遅れがちになっている
今日この頃です。

ワインとの出会い

私の実家は酒屋をしております。
いずれは跡を継ぐとの意思のもと、昔ながらの酒屋の経営を一新する為に
また、ワインの道を極めるために大学卒業後、２年間ヨーロッパへワイン修行に旅立ちました。

１年間ドイツのワイン醸造所で働く機会を得て、畑仕事、ワインセラーでの仕事を経験しました。
１年たって次のステップにとドイツのソムリエ養成学校へ仮入学しました。が、通ってるうちに
「本当にワインを知っているのはソムリエではなくて、醸造家だ！」
という結論に、自分の中でたどり着きました。

そこで昨年働いていた醸造所の上司に相談してサポートしてもらい、運良くも世界３大醸造大学の一つ
ガイゼンハイム大学へ留学することができました。

そこで一年間興味のある醸造学の授業を受けながら、ドイツ、イタリア、フランスへと
ワイン蔵訪問を続け、数々のすばらしいワインや、醸造家たちと出会い、
この人たちのワインに込めた思いを日本の消費者に伝えるのが私の天職だと悟ったのでした。

今はワインショップの店長をしながら
一人でも多くの人にワインのすばらしさを知ってもらいたいとの思いを胸に
日夜、素晴らしいワインを探し求めています。