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知り合いになった近所のお花屋さんへ出入りするようになってから、 いろいろ思案して 「ワインとお花の贈り物できないかな?」との発想から こんなセットを試作してみました。 手作りなんで数はそんなに作れないんですが、 思い出のワインをボトルのままお花と一緒に残しておけるのが自分なりに気に入りました。 見た目は本物そっくりのシルクフワラーと 当店ワインアドバイザー厳選ワインの コラボです。 美味しく飲んだ後は シルクフワラーを空いた瓶に一輪挿し風に ←こんな風に飾ると おしゃれなメモリーアートになります!!! <こんなシーンにおすすめです!> お誕生日プレゼントやクリスマス、結婚記念日などに ワインとお花のプレゼント! 飲んで楽しんだ後は、空いたボトルに フラワーアレンジメント! 思い出のボトルなので捨てたくない!言う方 にもピッタリなんです。 シルクフラワーの芯の部分には 針金が入っており、自由にお好みの 形にアレンジ可能です。 ブレザーブドフラワーも今人気ですがあれも徐々に色があせてきますが、 このシルクフラワーはもっともちが良いのでパリでも 今主流になってきているそうです。 ←空いた瓶を利用してこんな風に簡単にフワラーアレンジメントが出来るようにしてみました。 |
12月のワイン
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今日は2007年の ボージョレ・ヌーヴォーとノヴェッロの飲み比べ!! 今年はなぜかたまたま、今年は本当によく新酒を飲む機会に恵まれました。 それも美味しいやつに当ってとっても満足です。 飲み比べると 色合いはやはりより温暖なトスカーナのノヴェッロのほうがやや濃い目のルビー色。 二つとも香は基本的にはブルーベリートーン。 甘いベリー系の香が印象的です。 味わいもやはりより温暖なトスカーナでとれたノヴェッロのほうが果実味の凝縮感に富んだ よりジューシーな印象。 キレがありシャープでフレッシュそしてフルーティーに感じる今年のボージョレヌーヴォー。 対して果実味がジューシーでフルーティー、さらにコクがありタンニンもやや感じる のがノヴェッロの印象。 やや冷やしてシャープさを引き立たせて飲むと今年のボージョレヌーヴォーの特徴がより活かせて◎。 ノヴェッロはそれよりもやや室温に近い温度で美味しく飲めそうです。 今回空けた2本はどちらもクオリティーの高いものでした。 どちらが好きかは飲んだ人の好みによりそうです。 ただ、情報的には2007年はイタリアのほうがワインにとって良い気候だったようです。 この2本の飲み比べでなんとなく2007年のブルゴーニュとトスカーナの出来を 勝手に想像してしまいました。 |
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お花屋さんでワインボトルのラッピングを |
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早いものでもう29日です。 |
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早いもので今年もあと一週間をきってまいりました。 |



