熱くなってしまいました（笑）

去年の9月ごろにご紹介させていただいた
日本一小さな造り酒屋　太陽酒造
さんにまたお邪魔してきました。

2月から始まった　週末の新酒試飲会。
今週の土日で終わります。

４月からは　通常の金曜晩の　1000円試飲会にもどります。

何が違うのかって？？？
新酒試飲会の時は、蔵の中も見せてもらえるのです！！
暗くて全然写ってないんですけどね（笑）

酒蔵の中は　ひんやりしてて、気持ちがいい！
東北なんかだと、暖房入れて調節したりと　冬場は大変なんだそうです。
瀬戸内の温暖な気候なので、この辺りは　あまりそういう苦労はないとおっしゃってました。

なんだか　大人な工場見学気分でテンションもあがってきました♪

今回のお料理はこれだ〜！！

みえるかなぁ？？？

手前から、　南蛮漬け、お刺身、　お漬け物盛り合わせ　

チェイサーに　お酒３種。

５人で行って、　７５０ml　２本と　３５０ml　1本試飲させていただけます。

一人２合って計算なのです。

これに、湯豆腐と　
粕汁（こちらの酒粕は最後までしぼりきった粕ではないので、そこらの酒粕より濃厚で癖がないです）

がついて、２０００円！！

他にも１０００円のセット　３０００円のセット　とかあって、選べるのです。

今回私が楽しみにしていたのは

神稲　というお酒。

野条穂という品種のお米で作ったお酒です。
稲刈りのお話です

山田錦とはまた違ったもので、倒れやすかったりなかなか　手のかかる娘のようです。

このお米のお酒がデビューちゅうことで、ぜひ飲んでみたかったの♪

いっちゃん最初に開けて
一緒に行った５人についでいく。。。

「かんぱーい♪」

で　

一口

全員が

「うまっ！！！！！！！！！！」

って言いました（笑）

こんなことってあるのね〜。

お酒紹介しようかと思ったけど、お店の通販ページになかった。。。
直販限定なのかも。。。

とにかく　ここのお酒は　アルコールを添加してないのよ。
ほんまもんの　日本酒なわけです。

日本の日本酒の半数以上は、基準に満たないものが多く　輸出できないそうです。

と、エラく　太陽酒造べた褒めしちゃいましたけど。。

やっぱり地元の酒蔵に頑張ってもらいたいですもんね。

あ！！　味は　ひいき目なしに　美味しいです。
酒好きがいうんですから、ホント（笑）

参加した友達も気に行ったので、　２か月に1回　太陽酒造の会をやろうと盛りあがりました（笑）
ホントに決行するんだろうか。謎です。

美味しいお酒に はまっていますね。

再度の訪問ね。 美味しい日本酒 いいなあーーー。

美味しいおつまみに 冷の日本酒。。。。贅沢ね。(^○^)

[またまた]

こんばんは。
酒蔵で試飲会っていいですね。
おいしそうな料理もついて、色々なお酒が飲めて2000円は安いと思います。
僕も機会があれば、酒蔵見学＆試飲会に行ってみたいです。

リーズナブルなお値段！
こんな所へ私も毎週行きたいです＾＾（笑）
リンク先ものぞかせて頂きました。ユニークなシステム♪
りかさんとお友達美人ですね！（＠ｖ＠）

これは良いですね。美味しいお酒とおつまみ

最高ですね。ポチ

[赤尾酒店ブログ]

毎度
日本酒もいいですね！
たまには飲んでみようかな 爆

yasaiさん＞ 贅沢な時間でした(^-^) ただ、やっぱり日本酒なので足にきました（笑）

まつさん＞趣きがあって、良いですよ(^-^)お近くにもあるのでしょうか？ 私の近くの酒蔵はなんだかんだと、試飲会や 隣に呑み所を併設しているところが多いです。
そうしないと 生き残れないんでしょうね〜

aiaiさん＞歩いていけるとこなら、私も毎週行ってます！千円握りしめて（笑）おもしろいシステムですよね。 蔵のスタッフ１人と女将さんの２人でやってるので、先払いじゃないと大変なんでしょうね。

目隠しすると 美人に見えるのですね♪うふふ(^-^)
褒めていただきありがとございます☆

dockuncleさん＞ホント最高！！！ もっと近くにあればいいのに〜。。

赤尾さん＞ 赤尾さんとこは芋焼酎しかやっとらんのですか？？？ 日本酒もたまにはいいですよ♪ 鹿児島いうたら芋焼酎ですが、美味しい日本酒の蔵とかあったらまた紹介してくださーい！