節約２日目 〜油断も隙もない！！〜

昨日は　韓国風で晩御飯。


★野菜チヂミ
★野菜チャプチェ
★オクラ
★酒蒸し鶏

でした。

チヂミは私　片栗粉配合のレシピだったんですが、先日　チヂミ亭で聞いたら
お店のは片栗粉や上新粉などつかってないとのことで、
小麦粉だけでもいい感じだったので、どの配合なのか研究中であります。
昨日のはちょっと生地が水分多くてペラペラしてました。
難しい！！



チャプチェって、もともとは
春雨の入らない、野菜炒めだったそうです。
もちろん　コチュジャンをつかったタレを絡めるのがお約束ですが。。


それが、肉が入り、

中国風に春雨がはいり　進化？？していったそうです。


今　日本でよく食べるチャプチェは　春雨もお肉も入ってますもんね♪




ちなみに昨日の晩御飯は　




２人分で３０３円也。（ご飯別）　←税別みたい（笑）




昨日、買い物で　８６６円

残金17134円　まだまだ余裕♪


って思ってたのに。




旦那さんがアイスとデザートの請求してくれました（！！！！）
締めて　６００円。
油断も隙もありません。

見てなかったら好き放題買ってきてました。。





ええ、ええ、　デザートは私も美味しく頂きましたよ♪



なので・・　
「節約今月はするからね〜」って言ってんだから、遠慮しろよ〜。




って旦那さんには言えません。。


残金16534円　　　あと　28日。

チヂミって微量のふくらし粉（ベーキングパウダーとも言う）
が入ってそうな気がするんだけど・・・
大昔に食べただけだったから味は忘れたけど。

そうだね600円あれば1食作れる金額だからネ・・

ＲＩＫＡさん

今回もまたまた美味しそうなお料理ですね。
ちなみにチャプチェ？もチヂミも私は作った事ありません。
３０３円だなんて思えない！！

旦那様、デザートとアイスを？？
ちょっと購入時期が悪かったかも知れませんね
でも私にしてみたら、夫がデザート＆アイスを手土産に帰ってきたら、私の寿命があとわずかだからかしら？？
とか変なかんぐりさえしてしまいます。。。

羨ましいなぁ〜♪♪

チャプチェ美味しいですよね。私は好きです。(*^。^*)
デザートはドンマイですね。
プチ(。・・)σ【ＯＮ】

Ｗポチ成功です。(*^^)v

節約、私はなかなかできないので、りかさんを見習いますっ♪
その時点で大ﾎﾟﾁですっ(笑)
昨日私もチャプチェ作りましたよぉ〜☆コチュジャン、私が辛いのダメなので、うちのはテンメンジャンで作ってますが･･･。春雨にお肉も入れて作りました〜(笑)
節約といえ、毎回おいしそうな献立ですごーーいです♪
応援してまっす♪♪

[やむちゃん]

こんにちは節約家偉いですね 見習って 頑張りたいです

マロニエさん＞意外になにも入ってないそうです。 卵をかなり泡だててふっくらさせるんでしょうか。。。うーん。要研究事項ですね！

こずえちゃん＞夫がデザート＆アイスを手土産に帰ってきたら、私の寿命があとわずかだからかしら？？

↑って〜！！ いいことあった日かもしれませんよ〜。
買ってきてくれるのはいいんですが、、、請求されると
「ちぇっっ！」ってなっちゃいます（笑）

dockuncleさん＞チャプチェ美味しいですね〜。ご飯も進むしちょくちょくつくっちゃいます(^-^)
デザート分どっかで頑張らねば・・・

Wぽちありがとございまーす！

ごまりんさん＞ ごまりんさんとこもチャプチェだったんですね！ テンメンジャン！！なるほど〜。甘味噌で美味しそう！やってみたいと思います♪ 普段財布のひもが緩んでる分頑張ります！！

hem*cy*n さん＞ご訪問＆コメントありがとうございます。
節約家だなんて、大そうなことはしとらんのですが、意識してみるとやっぱり、無駄があるなぁと思ったりしますよ(^-^)