双子ママの美味しいものはおうちのキッチンから♪

プレゼント！！！

みてください！！！
これ！！！

わーいわーい♪

こんなんどないして、作ったらええのか　わからんかったから今まで放置してたんだけど、
ついに　ついに！！！

ブログ友達のビッケちゃんが　プレゼントしてくれました♡

わーいわーい♪

めっちゃ嬉しかったので、　記事にしちゃいました☆

さー　どっちから使おうかなぁ♪

て、みなさんが、記事を見る頃には　どちらか選んだあとなんですけどねｗｗｗ

軟骨の揚げびたし

今朝、起きたら出発時間まで１時間切ってましたｗｗ
あわてて、お弁当作って用意して

洗濯は・・・まわしたけど、干せない感じだったので
洗濯大臣に旦那ちゃんを任命して、でかけました。

会社まで、原付で１５分て　助かりますｗ

昨日のご飯は　簡単アテメニューでした

そのうちの１つ。
軟骨の揚げびたし。

わたし、　軟骨って　から揚げにするばっかりであんまし他に作ったことなかったのです
理由はみなさんおわかりでしょうｗｗｗ

だって、ビールにあるんだもん♪

で、たまには違うものを〜　と思い、　
なおかつ、　カロリー低めで！！と（ビール飲むし）

軟骨の揚げびたし（１人分／92kcal)
材料費　（２人分／約85円（調味料は除く））

材料（２人分）

軟骨　・・・９０ｇ（大体半パックくらい）
人参　・・・５センチに切ったやつの１／２
玉ねぎ・・・１／８個

塩胡椒・・・少々
片栗粉・・・適量

サラダ油・・小さじ１

☆つけこみダレ
酢　・・・４５ｃｃ
砂糖　・・大匙１
塩　・・・少々
醤油　・・大匙１／２
水　　・・大匙１
粉トウガラシ　好みで。

作り方

１　　人参は千切り　
　　　玉ねぎは繊維に逆らって　千切り

２　　つけこみダレを合わせておく

３　　軟骨の水気を拭き取り　塩コショウ
　　　片栗粉まぶしておく

４　　フライパンに火を入れサラダ油投入
　　　人参を入れ、しんなり　したら、玉ねぎ投入
　　　玉ねぎがしんなりしたら、　フライパンから出し、あら熱とったら（とらなくても大丈夫）
　　　つけこみダレにいれる。

５　　油（分量外）を１７０℃に温め　軟骨投入　５分ほどかけ　しっかりあげる。

６　　軟骨の油　しっかりきったら、つけこみダレにいれて
　　　５分程おく。


７　　できあがり。

簡単やし、安いでしょ♪

写真みたら、わかりますが、　１人分は小皿にひと盛りくらいになります。
メインには使えないなぁ。。。
でも、アテにはなるよｗ

ほんで、うるさい旦那ちゃんに　また食べたい？？と質問。
ＯＫサインでました〜。
酢豚のがいいっていわれたけど、　
またつーくろっと♪