職人気質

最近　晩御飯さぼっておる　りか　です。こんちは。

寒くて、鍋にしたり、適当ごった煮とかして、写真すら撮らずに腹ぺこで食べておりますｗｗ
昨日は旦那さんがいなかったので、おやつ食べてたら眠くなって、うたた寝しちゃって晩御飯食べてませんでしたｗｗ

一人だと気が緩みます。
恐らく、一人暮らしなんてしたら、毎日ビールと枝豆と出汁巻きとかで生きていくんだろうなぁ。。。

ああ　ダメ子。。

加古川はケーキ屋は結構美味しいお店が多いなぁと思うのですが、　パン屋ってあんまり美味しい店って聞かない。

前に千賀屋ってご紹介しましたが、そこくらいしか聞いたことな方のです。
ネットで色々調べて　行ってきました。

職人気質ってお店！！　　→　　http://shokunin.ftw.jp/
あらー調べると通勤圏内にあったようです。

こんな外観。
マンションの１階が店舗になっているみたいです。
写真ではわかりませんが、ドアまでよると、　店っぽくないのです。

がらんとした店内には、スチールラックに食パンだけがずらりと並んでいました。。

そう！！！！　ここは、　食パンしか置いていないのだ！！
まさに　職人！！

１．５斤　５５０円　の食パン　これ１本で勝負しておられます。

やるなぁ。。。

焼き印が入ってます。

無添加なんだって。　北海道のバター使ってますって言われた。

土曜の朝に、ブランチにしました。

確かに食パンの耳まで旨い！！
が〜、食感が軽いなぁ〜。　私結構しっとり　ふわふわ〜みたいなんが好みなのです。

ここの食パンは　ホントに　おかず用食パン。
邪魔をしない　ふんわり　軽い食感でした。
軽すぎるくらい。
結構分厚く切ったんです。でも、軽い！！すごいです！

色々具材用意していて正解でした。
挟むとちょうどいいボリュームです。

こういうのを想定して作ってるんだろうか？？
わからん。。。

が、　また　千賀屋とはちがった、美味しさで　良かったです。

他にも美味しいパン屋ないかなぁ〜。