四興楼

寒いですね〜！！
フリース着てもなきそうになります。
寒すぎます。
まだ、石油ストーブ付けてません（暖房で我慢）が、もうそろそろ本当に限界です。
足が寒い。

「四興楼」

というと
神戸っ子は　元町駅西口前の　四興楼を思い出すのではないでしょうか。

あそこも豚まん有名ですね。

今日は加古川の　四興楼　　http://www.kisweb.ne.jp/personal/butaman/

以前気になって、元町のお店の方に尋ねました。
加古川の四興楼は関係あるの？？って。

そしたら、　のれん分けしたとこらしいです。
今は交流ないので、どうなってるのかよくしらないけど、間違いなく　のれんわけしたお店だと。

だから美味しいのか〜♪

というか、私は元町の四興楼より　加古川の四興楼のが美味しいと思う。
食べ比べればわかります。
元町のは皮がちょっと厚すぎる。

加古川　四興楼の豚まん

１個　２００円です。
ウマウマです♪

断面。
これでも結構厚めの皮ですよね。
お肉も美味しい。

ふかふかなのがいいね♪

って、蒸し機パワーもあるよね。
あの、蒸したてほやほやってものすごく美味しいもん♪

通販もしてるらしい、、
家族経営の癖になかなかやるな〜。

冬になると豚まんが美味しいですね〜。
うちも蒸し器買わねば。。。
なんとか茶わん蒸しもレンジで対応してきたけど、豚まんは無理です。

ついでに、関係ないですがベランダの水菜。

プランター買いに行くのが面倒になって、空いてたおかきの缶で育ってます（笑）
もうすぐ鍋に入れれそうな感じです。