手抜きでござる２

もう過ぎてしまいましたが、７日は　七草粥の日。

お正月の暴飲暴食で疲れた胃を休める日です。

長寿を祈って食べるんですよね♪

 

そんな７日は

あれ？？？

てなぐらい豪華になりましたｗｗｗｗ

 

私はおかゆ係（係りなんかい！！）

 

から揚げは　旦那さんが買ってきてて、

他のは　近くのお友達がくれたんです。

お友達のご実家が、広島で牡蠣養殖をされてるそうで、沢山きたから！！

って、彼女が調理してくれた　品々を頂いちゃいました♪

 

 

牡蠣のグラタン！

いっぱい牡蠣が宝探しのごとく入っていました！

上に、レンコンのスライスが載ってて

 

焼くと、とろとろのグラタンと牡蠣の部分

チーズのパリッとしたのと　レンコンのｼｬｸｼｬｸしたのと、色んな食感を味わえるグラタンでした！

 

 

うまし！

 

 

 

 

牡蠣の　香草焼と、牡蠣の酢味噌和え

 

これもうまし！　牡蠣のうまみが出ていてよろしいお味でございました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普段　なかなか　人のご飯て食べることがないので、自分がしないお料理とか頂けると

テンションあがりまくりますね♪

牡蠣は普段　殻付きで買うことが多いのですが、

どうしても、　焼牡蠣で　ポン酢とか　ポン酢とマヨチーズで焼いたり

という　ワンパターンでした。

一斗缶で買うから　最後にはやっつけで食べてたりしてるし。。。

 

今年は、まだ牡蠣を食べてなくて、　食べたい症状がでてきていたので

すんごく嬉しかったし、美味しかったです♪

 

持つべきものは　近くの料理上手な友人（笑）

 

 

おかげで　うちの食卓はにぎわいました！

 

沢山頂いたので、　何かお返しせねば・・・・。。。