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昨日は 何度かご紹介している 鮨竹さんで 握りずし講習会付きランチ会をしてきました〜。 こうやって教えていただきながらできたのが、 ばばーん！！！ これ！！ 全部握りました！！ うそです。 握ったのは、マグロのみ。 衛生上の問題などがあるので、 １貫のみ体験で握らせていただきました。 握りのセットと、茶わん蒸し、天ぷら盛り、お吸い物 と講習会付きで １５００円也〜。 打ち合わせした甲斐あって、参加者さんたちにも楽しんでいただけたようです。 私自身も楽しかった〜♪ で、今日の本題は〜 私 ここのケーキ 記事にしたような気になってましたが、一回もしたことなかったようです。 不覚！！！ 加古川に越してきて、ここのケーキがいっちゃん美味しいなぁと思った最初のお店です。 お店のつくりもかわいいのですが、 ケーキ自体が すごく魅力あるデザインなのです。 そしてお値段もリーズナブル。 加古川は ケーキ屋さん同士協定むすんでるのでしょうか・・・。 大体のお店が ３７０円から４３０円 くらいまでの価格設定なんです。 昨日買ったのは チョコのマカロンが乗っかった、 セサミ。 ホワイトチョコのムース（中はモカっぽかった）に黒ゴマが混ざっています。 見た目も楽しい♪ それと、旦那さんチョイスは 左がトリコロール（多分そんな名前）。 チョコとモカとカシューナッツ ココア生地のケーキ 右がカシスバニラ 食べとらんから中身がわかりませぬ。。 の３つ。 どれも、見た目がホント魅力的♪ 先日ご紹介した、 Epi de Rougeさん のはスタイリッシュなすっきりした感じのものが多かったですが、こちらのお店は こんな感じの凝ったというか結構いろいろ乗っかったような ケーキが多いです。 食パンや パイ 紅茶なども 販売していて いろいろ楽しめます。 加古川はホント個人のケーキ屋さんが かなり頑張ってます。 ケーキ屋が多いから頑張らないといけないのかもしれませんが。。。 さて、次はどこのケーキ買いに行こうかね。。
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美味しいお店(カフェ・スイーツ）
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雨ですね。 もう、あがってきましたが、関西は朝からいや昨日の夕方から雨でした。 最近寒くなってきて、今年の初めに接触事故で怪我した足が時々痛むのじゃ。。 物損処理してやらねばよかったと今更後悔。 だって、雨とか寒い日痛いし、まだ、打った場所が色素沈着しちゃってるし。 打撲といって侮ってはいけないわけですね。 ではでは、今日はたまった記事から。。 通勤途中にある ケーキやさん 食わず嫌いはわたしありませんが、 入らず嫌いがあります。 なんとなーく 敷居が高そう。 とか。 入りにくいつくり だったり。 おしゃれすぎる（ま・・まぶしいぜ） とか。 そこを勇気を振り絞って入ってみたお店が。。 Epi de Rouge（エピ・デ・ルージュ） 食べログでは ★が３つですが、 私的には４．５！！ 残り０．５は まだ見ぬ☆５つの名店のために残しときます。。 洋梨とキャラメルのムース ストロベリーとフランボワーズ どちらも、上品な甘さ、見た目も ごてごてしてなくて、シュッとした感じがいいですね♪ 好みです。 お味もかなりいい！！ これはいい！！ 丁寧につくられてるのがよくわかります！ ケーキの隣の 無花果の、コンポートはうちのママンの作です。 遊びに来た時にもらったのｗ 写真はございませんが、フロマージュも花マル！！ LAで食べた、めちゃうまな NYチーズケーキと近いくらい かなり濃厚なチーズケーキ！！ しっとりしてて、チーズの香りがふんわーってなる♪ また、買いに行こう〜。 美味しいケーキって、明日への活力になる気がします。
活力っちゅうか、肉と化すだけなんだけどｗ |
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ねんりん家さん |
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前にご紹介した ついに 評判の高いモーニングを頂きに休みの日に出陣いたしました♪ 独身の時は、デートで モーニングとかよく食べましたｗ 喫茶店好きなんでしょうね。 今の カフェやなくて、昔からおばちゃんがやってるような店に行くことが多かったです。 久しぶりに 喫茶店の モーニングを頂きました。 肝心のモーニングの前に お店のお庭を ぱちり☆ 夏場は照るからブラインドがしまってるんですが、 さすがに朝は開いてました。 あんまし、近くにこういう 日本庭園風なところがないので、 いいなぁと思います。 癒されるよね〜 でも、バックには 電柱やら 工場の煙突とか見えますｗｗｗ お待ちかねの モーニングはこちら 私はハムチーズトーストにしました。 お値段は モーニングでいうと高い部類なんですが。 ドリンク＋150円 選ぶものによって ＋ の後ろが少しずつ変わります。 アイスコーヒーが ５５０円だったと思うので 足して ７００円だったかな？？ でもね〜 ７００円でもいいやーと思ってしまうのは、 こちらの トーストめっちゃ美味しいのだ〜。 どこから仕入れてるのかすごく気になります。 ふわふわの弾力ともっちもちの食感。 美味しすぎ♪ お上品な感じで、ちょっとハイクラスな気分でモーニングでした♪ あ、食べたご本人は 庶民なんですけどｗｗｗ 一番いいのは 騒ぐような感じじゃないので、ゆったり時間をすごせることでしょうか。 また、旦那ちゃんと休みが合えば モーニング行きたいと思います☆
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私、言わずと知れた（知らないって？？？）カスタード好き☆ シュークリームのWクリーム（生クリームとカスタード）は許しません！！ 生クリームも好きですが、カスタードはカスタードだけで！！！と思うのです。 神戸のお店でシュークリームが旨いなぁと思うお店は レーブ・ドゥ・シェフさん（加古川のヤマトヤシキにも入ってたような。。。） と エストローヤルさん 先週元町行った際に シュークリームもちろん買って帰りました。 ということで、 今日はエストローヤルさんのレポートです。 定番のシュークリーム 恐らく、甘めです。 皮はパリッとしてる方 で、食感を楽しめます。 断面 というか かじりました。 やはり、甘め。 でも、クリームはそこまでしつこくないのが特徴です。 あっさりというわけではありません。 そんで、クリームがぎっしりなのがいいです♪ エクレア チョコのパリパリがいいです。 かじりましたｗｗ うまー ってなります。 南京町の本通にある 本店は 土日は長蛇の列になってたりするので、 基本 土日は 北に抜ける小さい通りにある ２号店？？を利用します。 そのあたりに、テレビでちょくちょく紹介される 神戸マシュマロ浪漫さんもありますが、 売り切れたらお店が閉まるので、未だ購入したことがありません。。。 おまけ 中国で一番の料理人が作ったとか何とか書いてる 肉まんやさんで買いました。
だめー。。 どこのお店かは 言いません。 好みもあると思うので。。。 |
