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人の体は 食べたものでできているのです。
顔も 筋肉も 骨も 髪の毛も 血も 脳ミソもそして 心も 私の疲労も 息子のやる気低下も 母の貧血も ある程度 ちゃんと栄養を摂っていれば改善される。 母には葉酸をたくさん 息子にはセロトニンというホルモンを脳のなかで分泌させるために トリプトファンとビタミンB6とマグネシウムやナイアシンなどが必要 まぁそれらをバランスよく食べていれば 私も元気でいられそう。 家族の健康を左右する食事を毎日作るってすごい責任重大な仕事です。 ついつい忙しいと 買ってきたお総菜や冷凍食品に走りがちなので、 おかず作りぼちぼち努力します。 |
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