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昨日夕方、息子の友達から『バレンタインのお返しに。。』と キーホルダーをいただきました。 こんなおばさんからのチョコでも大変喜んでくれたそうで こちらのほうが感激です。 そうか〜 今日はホワイトデーねっ いまいちホワイトでーって なじみが無いのよね。 あんまりもらったことないからかな？？ 今日家に遊びに来てくれた 息子の友達も たいへん義理堅く 生チョコの手土産をもってきてくれました〜♪ 帰宅した夫・・・手ぶらじゃんっ！ と思ったら 私も夫には何もあげていなかった。。汗 そうだ！息子は 幼馴染のＭちゃんからチョコもらっていたんだ〜！！ なにかお返ししなくちゃ〜〜 と あせって作りました。 かなり手抜きのデコです・・・ごめん！ 届けにいくよ〜 っと息子に声かけると 『いかない〜』 はいはい・・・ 昨日から 息子は何を言っても 返事は 『イヤ』 まあ お年頃になれば 自分で行くでしょ・・・ ってことで 今は母が代理でお届けでした。 ホワイトデートは関係なく 最近むしょうにチーズケーキが食べたいっ！ ってことで 挑戦してみました〜 焼き上がり↑ なかなかいい色〜 切ったところはこんな感じ。 今回ネットで探したレシピで作りました。 お手ごろな材料で 簡単に作れる（ここ大事！）ってところで選びましたが 私が求めている感じとはちょっと違ったかなあ〜 これは軽いふわふわしたスフレタイプ 甘さも控えめでした。 食べたいのは 濃厚な感じのチーズケーキなんだなあ〜 |
まかない comida
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いちおう主婦なので、毎日お料理しています・・・でも毎日のおかずはとてもご紹介できる代物ではないので、これっって言うのだけ紹介します。
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昨日息子が学校で作ってきたうどんの生地を 今日はうちで打って食べました。 写真ちょっと暗いけど 息子がうどん生地をのばし 打っているところです。 今日は関東風のちょっと濃い目のしょうゆ系つゆで 大根おろし＆なめたけ でさっはりといただきました。 おいしかったぁ〜〜！ で 今夜もみいちゃんが おだしの香りに 「ちょうだい〜〜」って 背伸びしてみんなの食べるのをみていました。
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本日の夕飯はうどん〜！ 手打ちうどんです 息子の学校で 体験学習があり、 本職のうどんやさんが来て うどん作りを教えてくれました。 お母さんのお手伝いも募集していましたが 今回は仕事の休みが取れず 参加できなくて残念〜 見たかったなあ〜 ↓息子が手打ちしたうどんをゆでました つやつやですね〜 うどんは 打ったもの 打っていないの 各２人前づつ持ち帰ってきました。 打ったもの２人前を使いましたが ２人前といっても 私と息子 じいちゃんばあちゃん ４人で食べてちょうどいいくらいの量でした。 つゆももらって帰ったのですが 今日は家で作ったつゆを使いました。 そして 海老天などをのせ・・・できあがり〜 もちもちで とってもおいしかったです！！ とても楽しかったようで 「今度家でもつくろう！」と言ってました。 作り方も習って来たので 息子が忘れないうちにね〜 海老天ねらいのみいちゃん・・・です。 こういう体験学習はとってもいいですね〜！
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今日は 昼間癒しの旅？へお出かけなので サッカーの試合に行っている息子の昼と 夕飯のおかず 作っちゃいました〜♪ 息子のランチ〜☆ リクエストで 焼肉入りおにぎり 冷食のシュウマイ 湯通しキャベツおかか和え ゆで卵 夕ご飯 ポークビーンズ 豚ひき肉 大豆 ジャガイモ にんじん たまねぎ をトマト味で煮込みました。 大豆ポリフェノールたっぷりです！ さ〜てぼちぼち お出かけの準備しなくちゃ〜 ルンルン（古っ） お出かけのレポは後ほど〜〜
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骨付き鶏の唐揚げ〜 |
