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美容院から帰ってきて しばらくは1人で余韻を楽しみ のんびりすごす予定だったけど、 息子の下校時刻にすごい土砂降りの雨になってしまいました・・・ 今朝傘は持ってでなかったし・・・濡れて学童にいって風邪引いたら嫌だから、 迎えに行くことにしました。。。 学校の近くに行くと 全身ずぶぬれになって 友達と水溜りに入って遊びながら歩いてくる息子に遭遇。。。 傘もレインコートもこうなっては 意味もなかった・・・ レシピは またまた息子が学校から借りてきたお料理の本！ まず とうもろこしの粉で トルティーヤをつくりました。。 トッピングは 牛肉とたまねぎを炒めたもの チーズ 野菜の写真を撮り忘れました・・・ レタス トマトのサルサ アボガドをのせたらこんな感じで完成！ お味は・・・・美味しかったけど トルティーヤは食べずらい。。。 それに日本人の私はご飯にのせる タコライスのほうが好きだなあ〜 |
まかない comida
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いちおう主婦なので、毎日お料理しています・・・でも毎日のおかずはとてもご紹介できる代物ではないので、これっって言うのだけ紹介します。
コメント（10）
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先週に続き 息子が学校でまだ 世界の料理の本を借りてきました。 今日は パエリアに挑戦！ さあ、我が家のバンビーノは 魚介ものを料理するのは初めて！！ ＜材料の イカくんとエビちゃん＞ イカのはらわたを取って、中を水洗い。。。 「気持ち悪い〜」といいつつもやっていました。 イカの骨を取って、「わ〜!学校に持っていこう！」って。 エビは、生食用を買ったので あまった分を生でつまみ食い〜 「まいう〜〜」 そしてエビをフライパンで焼きます！！ 次に 骨付きの鶏肉を焼きまして。。。野菜やイカを炒めて。。 米とスープ などなど入れます。。。 とこんな感じに そして アルミホイルをかけて炊きます！ こんな感じのパエリア？？？？ あれ〜〜？？ なんか黄色くない！ サフラン入れたのに・・・・ スープが多すぎたのかな〜？？ なんか ただの 「海鮮リゾット」になっちゃいました〜 でも お味はめっちゃ美味しかったです！！ |
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ヤフーさんのメンテナンス後、Wikiで記事の中に写真を入れられなくなってしまいました。。。 なので、上の写真は・・・ �´◆ゞ未佑�を切って炒めているところ 背が伸びたので台がいらなくなりました。 ���ぁ〇箸辰織好僖ぅ垢肇好僖ぅ垢魴廚辰討い襪箸海� �ァ ，瓩麕世如▲淵鵑寮乎呂鮨�ばしているところ。 生地はもちろんホームベーカリーさんがこねてくれました！ �Α ，い燭世�ま〜す! 白い飲み物は「ラッシー」です。 本文は 今日は息子がたまたま クラスの「班日記」を書く日だったので、 カレーを作ったことを書いた作文です。 （本人が書いたものをそのまま写しました。ひらがなが多くて読みにくくてごめんなさい！） 「インドカレー」 学校でぼくはインドの本をかりたので、インドカレーをつくりました。 さいしょたまねぎをきって 目がいたくなりました。 そのつぎに、たまねぎをちゃいろになるまでいためました。 じかんがかかって おなかがもっとすきました。 そうして ターメリック、コリアンダー、クミン、 レッドペッパー、ガラム マサラ をいれました。 そうして ３０ぷんにこみました。 ラッシーというのみのもと ナンをつくりました。 とてもおいしかったです。 いつも食べているあじとはちがうあじでした。 |
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キムタクが作った シュハシュコ。。 昨日のうちの夕飯とちょっとかぶっていたんで、 紹介しよう！ 食卓に並んだのはこんな感じ〜 手前中央 塩味で焼いた牛肉 右 フェィジョン （黒豆） 左 ファロッファ （マンジョッカっていうイモの粉） 真ん中 野菜のソース（トマト 玉ねぎ きゅうりをお酢とサラダオイルで合えたもの） 奥 レタスとご飯 ちょっとピンボケですが ファロッファと 野菜のソース これらをお皿にもって 混ぜ混ぜしてたべるんです。 このファロッファはまるで 海岸の砂？見たいな感じなのですが〜 これを バターでローストして、（ブラジルでは卵とか野菜とかも一緒に炒めてあったりするんです） このソース、お肉と一緒に食べると あら不思議〜 美味しいのです〜 土曜日はサッカーの試合だったから カレーを作っておいて 大正解！ 日曜日は夫のために ブラジル料理。。。 そして今日は・・・ ↑ド○ノピザ。 宅配ではなく お店に行って買ったので ４００円の割引でした！！！ 実は・・・このピザ屋さん イケメン美容師さんのいる美容院のお隣〜〜〜 だから わざわざ。。宅配にせず。。買いに来た？？ って訳じゃないんですが。 イケメンさん ちゃんとお店にいました〜 ホっ♪ 話はそれましたが、こんな感じの我が家のＧＷの夕飯でした！
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いつもはホットサンドイッチマシーン として活躍中のトースターですが、 |
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