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下心あって 久々パンを焼きました〜♪ |
ぱだりあ padaria
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ついに待望のホームベーカリー購入〜♪
パンに関する記事はこちら！
ちなみに ”ぱだりあ”と言うのは ポルトガル語でパン屋さんのことです。夫の祖父はポルトガルからブラジルに移民し、パン屋さんをしていたそうです。そう、だから夫も息子もパン大好き！
パンに関する記事はこちら！
ちなみに ”ぱだりあ”と言うのは ポルトガル語でパン屋さんのことです。夫の祖父はポルトガルからブラジルに移民し、パン屋さんをしていたそうです。そう、だから夫も息子もパン大好き！
コメント（12）
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ここのところ チーズインとチョコインにはまって、 息子に 「明日の朝も これ食べたい〜」って言われちゃ〜 作らないわけにはいかないっしょ！ 今日は あんぱんも作ってみました〜！ じゃん！！ おいしそうでしょう〜♪ 気分はすっかりジャムおじさん〜 あんこは たまたまうちにあった頂き物のあんこをいれました。 私はあんぱんを焼いて バターまたはマーガリンをつけて食べるのが好きっ！ （カロリー高っ！！） |
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この前作ったバターロールが好評でその後何度か作ったんですが、 今度は チーズインバターロールと チョコレートインバターロールを作ってみました！ まずは チーズイン〜 とろ〜りチーズがおいしそうでしょ〜 中に入れたチーズは、「雪印切れてるチーズ＆チーズ」 そと：ゴーダチーズ６０％ なか：チェダーチーズ８０％ だそうです そして チョコレートイン〜 中に入れたチョコレートは。。。 先日ブラジルからとどいた 大量のチョコレート・・・です！ またどっさり残っているんです〜 でも今日のパン生地、卵を入れるの忘れちゃったんです。
卵が入るとパンがもっちりした感じになります。 なんでこれはあっさり軽い感じ。 それはそれでおいしいです！ |
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先日 ネットで購入して届いた パンスライスガイド 食パンを焼いたので切り心地を試してみました。 パンをスライスガイドの上におきます。。。 そしてパン切り包丁でカット・・・ ん・・・？ 家のパン切り包丁の刃渡りが短いので 引いたときに 包丁がガイドから外れちゃうの。。。 びみょ〜だ〜〜 なんとか切れた 切り幅を試すために 3通りの幅があるのわかるかな？ フリーハンドで切るよりはまあきれいに切れますね。 |
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まだまだ作ってみたいパンはいろいろあるんだけど、 やっぱり 普通の食パンが一番美味しいのね〜 だから最近 食パンかバターロールしか作っていなくて。。 同じのだから記事にできないんです。 食パンは切るのが難しくて、 片方はぶ厚くなって もう片方はうす〜くなっちゃったり。。。 きれいに切れないのです。。。 そこで パンスライサーを探していたんだけど、 自分の持っているホームベーカリー用の本に載っていました！ ありました〜〜〜！！！ そして買いました〜〜〜！！！ 今切るパンが無いので何も無い状態ですが こんな感じです・・・ 使い方はこんな感じ・・・ パンをのせて 半を切る幅をあわせて 切るのは自分でパン用の包丁で切るんです。 スライサーっていうより スライスガイドね。 今度食パン切る時写真撮ります！ これで薄く切れるから 家のパンでサンドイッチも作れます〜♪
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