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ぱだりあ padaria

ついに待望のホームベーカリー購入～♪
パンに関する記事はこちら！
ちなみに　”ぱだりあ”と言うのは　ポルトガル語でパン屋さんのことです。夫の祖父はポルトガルからブラジルに移民し、パン屋さんをしていたそうです。そう、だから夫も息子もパン大好き！

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ぶどうパンが…

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明日の朝用にぶどうパンを焼いたんだけど… なんか膨らまなかったの。
一斤分で焼いたんだけどちっちゃい。
今日はちゃんとイーストも入れたんだけどなあ？？

でも切ってみるとなかはちゃんと焼けていて味も美味しい！

レーズンたっぷり入れすぎたかなあ？

あ…もう９時なのに2切れも食べちゃった。（しかも夕飯はカレーだった…）
やっぱりホームベーカリー買ってから、食べ過ぎきみです(>_<)

今朝のパンは、コーヒーパン！！
昨夜、どのパンを仕込もうかなあ～って考えていたら、
おーちゃんがレシピをのせてくれていたので、
これっきゃないっ！！と作ってみました！

いつもの焼き立てパンの香りにまざって、
コーヒーの香りもほんのりして、食欲をそそります！！

息子と一緒に、マーガリン＆砂糖（ヨーグルトについてくる）でいただきました。
ん～ん！！おいしいっ！！
こりゃ～うまいっ！
息子もぺろりと一切れ食べちゃいました～☆

簡単でおいしくて、ホームベーカリーさまさまです！

（Hoje,fiz pao de cafe.muinto gostoza!)

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失敗です・・・＞＜

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オレンジマーマレードパンになるはずでした・・・

あれ～？何が悪かったのかな？？

ぜ～んぜん膨らんでないし・・・

でも食べてみたら、濃厚なオレンジ味の蒸しケーキみたいで悪くは無いの。

でも明日の朝のパンが無いから、またつくらなくちゃ～　＞＜

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親子でピザ作り～その３ pizza gostoza #3

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まる～くした生地の上にトマトソースをのせて、

トッピングを乗っけます！！

で、オーブンで200℃くらいで15分焼きます。

おっと～早く食べたくて、完成の写真を撮り忘れたぁ～

最後の一切れずつです・・・左　なすとミートソース　右　ミックス

そりゃあもう、おいしくない訳がなく。。。あっという間に間食！

もうちょっとチーズの量がおおくてもかったかなあ～。

できたては本当においしい！！また作りたいです！！

　

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親子でピザ作り～その２ pizza gostoza #2

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ホームベーカリーが生地をこねている間、具の用意！！

＜ミックスピザ＞
トマトソース（今日は昨夜トマトを煮込んで作ってみました。）
たまねぎ、ピーマン　、にんにく（うす切りに）
しめじ　（ばらして）
ベーコン　（適当に切る）
オリーブ　（たまたま冷蔵庫にあったから。。）
チーズ

＜なすとミートソースのピザ＞
なす　（薄く輪切りに）
ミートソース　（今日は市販のにひき肉を少し足してみました）
チーズ