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大・感・激！！ *\(^o^)/* なんと、 楽天通販ジェラートの部門で年間売り上げ第1位になった事もある、福岡のジェラート専門店『Ra・ccolto(ラッコルト)』さんに、JJFPオリジナルジェラートを作って頂ける事になりました！ 何のジェラートかって？ JJFP自慢の「みつ郎焼き芋」のジェラートです！ アポ無し突撃訪問のうえ、無礼なコラボのお願いに困惑され、当然、最初は断わられました。 σ(^_^;) しかし、持参した「みつ郎焼き芋」を試食して頂いたら、「これなら出来るかも」と言って頂き、最後はコラボOKの快諾を頂きました。 *\(^o^)/**\(^o^)/* 「JJFPさんの気に入る物が出来るか、まず試作をしてみましょう。」 と言って頂きましたが、 Ra・ccolto(ラッコルト)さんの「こだわりジェラート」と、「みつ郎焼き芋」の相性が合わない訳がありません。 きっと美味しいジェラートになる事でしょう。 試作第1号は、来週中に出来上がる予定です。 待ち遠しいなぁ〜！！ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 『Ra・ccolto(ラッコルト)』 【住所】福岡市中央区赤坂2-6-5 パークハイツ赤坂 【ＴＥＬ】 092-732-3305 【営業時間】 月、水〜金 11:00〜20:00 土、日、祝 10:00〜20:00 【定休日】 火曜日 |
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こんにちは。
なんとまあ、お芋のジェラートですか。
おいしそうですね！
「みつ郎焼き芋」という名前もまた良いですね。
食べてみたいです
2014/3/19(水) 午後 6:10
マンチカンさん、有難うございます。
「みつ郎」を焼き芋にすると、
糖度が１８度以上まで上がるので、
砂糖を使わずにジェラートにできます。
商品化の暁には、是非ご注文下さい。
（笑）
2014/3/20(木) 午前 0:12 [ ＪＪＲＫ ]
なんと、スゴイじゃないですか。
無砂糖でジャラート、糖分制限のある人には打ってつけ。
試作品の出来が気になりますね。
2014/3/20(木) 午前 11:30
nobuoさん、有難うございます。
「みつ郎」を焼くとき、
店内には甘〜い香りが充満し、
焼成機には、溢れた蜜が「べっこう飴」の様に固まって付いています。
それだけ甘いので、加糖せずに自然の甘さだけで勝負出来ます。
必ず良い物が出来ると思います。
2014/3/20(木) 午前 11:59 [ ＪＪＲＫ ]