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さてさて、
ちょ〜甘いとうもろこし「ゴールドラッシュ」を、 遠赤外線「焼き芋焼き機」で焼いてみました。 すると、なんとなんと、 マジで超甘旨の「焼きとうもろこし」が焼きあがりました! 「ボイル」や「蒸し」で加熱すると、どうしても水っぽくなりますが、
焼き芋焼き機の遠赤外線で焼くと、
旨味が閉じ込められて、マジ美味いです!
店では、連休明けから、熱々の焼き立てを販売いたします。
ご来店できないお客様には、
1本真空の「冷凍焼きとうもろこし」にしましたので、地方発送いたします。 どうぞご用命下さい! info@jjfp.jp
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グルメ・お酒
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当店自慢の日本一甘いさつま芋「蜜郎」の季節が終り、
晩春に入って、今度は「とうもろこし」のシーズンがやってきました。 今回のご案内は、
宮崎県産、朝取りとうもろこし「ゴールドラッシュ」。 何と言ってもスゴイのは、生のまま食べても甘くて美味しい! まるで、フルーツを食べているかの様なサクッとした食感と甘み。 「1箱20本入り」7月までの、季節限定販売です。
詳しくは info@jjfp.jp へお尋ね下さい。。。
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前回に続いてお酒の話ですみません(笑)
実は、お客様に試飲して頂く前に、 我慢できずに、自ら一本試飲してしまいました。 蔵真紅(クラシンク)七年古酒 通常、芋焼酎の原料は「黄金千貫」と言う、外皮が黄金色(白い?)の薩摩芋を使います。 でも、蔵真紅は、鹿児島県産「紅さつま」と言う良質な紅皮のさつま芋限定で作ってあります。 香りと、柔らかな飲み心地。 熟成を感じさせる豊かで、爽やかで、フルーティーな甘い薫りです。 なめらかな喉越しで、豊かな後味が長く余韻を残します。 限定酒だと言うことです。 試飲希望の方はお早めにどうぞ!! |
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焼酎。。。
昔は安酒の代名詞の様に言われていましたが、 今では高級酒となっていますよね。 でもそれは美味しさに対するプレミア価格であって、 実際原価は随分と安かったりします。 と言う事で、飲みたい焼酎をディスプレイとして並べてみました。 限定酒もあって、原価で言うと、 魔王の3倍以上もする焼酎もあります。 飲むのがもったいなくて、 ずっと、飾られたままになりそうです。。。 魔王、伊佐美、薩摩若潮宇宙、 黒瀬安光、酔十年無和水、蔵真紅、 薩摩農林二号 どれも絶品だと言う事です!! ☆☆弊社は酒屋ではありません。私の趣味ですので悪しからず。。。でも、店へ来てくれた方には味見させて差し上げますので、ぜひお寄り下さい(笑)☆☆ |
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柳川市
焼き鳥「けんちゃん 」 豚バラ。。。絶品! デカイ!! 脂身が美味い = 新鮮!!! 普通のネタの3本分くらいの大きさ。 塩AND赤味噌。 食べて見る価値あり。。。と、思う。。。 |





