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こんばんは。こもです。 10月1日は日本酒の日！ （ってもう2日になっちゃいましたが・・・） ということで今回は秋期限定の 「純米吟醸酒 釜屋 雫滴(しずく) ひやおろし」 のご案内です。 このお酒は今年の春に限定発売した無ろ過生原酒 「純米吟醸酒 釜屋 雫滴」と同じ仕込みのお酒で 毎年大人気のお酒です☆ 搾りたてのお酒を一度だけ火入殺菌し、 夏の間じっくりと熟成させました。 冬眠ならぬ夏眠で、新酒のフレッシュな味わいから 角の取れた丸みのある味わいに風変わりしています。 冷や・常温はもちろんのこと 度数が高いのでロックでもよし、 寒い日にはぬる燗でもいけます☆ 「雫滴」と同様にこれだけ原料・造りにこだわった「雫滴 ひやおろし」、 なんと720mlで1,260円、1.8Lで2,625円ととってもお買い得です！！ きっとお客様に満足して頂けると思います！ |
釜屋の商品
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こんばんは。こもです。 ５月８日より吟醸生貯蔵酒「夏の生酒」が発売となりました！ 夏というにはまだ気が早い気が・・・、 というつっこみはさておき、 最近ときおり訪れる暑い日に 冷やしてスッキリ飲める「夏の生酒」はいかがでしょうか。 吟醸ならではの上品な香りと口当たり、 生貯蔵ならではの爽快さとスッキリとした飲み口が特徴です。 麹米には山田錦、掛米には五百万石を使用しているのに、 価格は税込980円ととってもリーズナブル！ またアルコール度数を低め(14%)にしているので 暑い日に冷やしてスッキリ飲める吟醸生貯蔵酒になっています。 |
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こんばんは。こもです。 本日より「純米吟醸酒 釜屋 雫滴(しずく)」が発売となりました！ このお酒は毎年大好評のお酒で、発売してからあっという間に 売り切れてしまう釜屋の人気商品です☆ 原料米には徳島産の阿波山田錦のみを使用。 その山田錦を５５％まで磨き、丁寧に醸しました。 純米ならではのしっかりとした味わい、 吟醸ならではのフルーティな香り、 しかも生のまま瓶詰めしておりますので 生酒のフレッシュさもお楽しみ頂けます。 生酒ですので常温か冷やがおすすめですが、 アルコール度数が18度ありますのでロックでも おいしくお飲み頂けます。 これだけ原料・造りにこだわった「雫滴」、 なんと720mlで1,260円、1.8Lで2,625円と とってもお買い得！！ きっとお客様に満足して頂けること間違いなしです！ |
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こんにちわ。こもです。 最近いい感じで更新してます☆ この調子でがんばっていきます！ 毎年酒蔵開放限定でお出ししておりました 搾りたて生原酒「槽口（ふなくち）」。 今年の酒蔵開放は都合によりお休みさせて頂きますが、 酒蔵開放中止を知ったお客様から「槽口は販売しないの？」 という声を多数頂きました。 そこで急遽「槽口」を販売することになりました！ 搾りたてをそのまま瓶詰め、間を空けずにすぐに出荷、 まさに”搾りたて”の「槽口」は普段口にすることのできない逸品です！ |
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こんばんわ、こもです。 なんだか久しぶりの更新です。 本日11月28日、新米新酒「搾りたて生酒」が発売となりました！ このお酒はこの秋に収穫された新米を使った新酒で、 特別本醸造の生酒です。 酒造好適米「五百万石」の新米を60%まで磨き、 アルコール度数１７度で生のまま瓶詰めしました。 新米の旬な味わいと生酒の新鮮さが特徴のお酒です。 しっかりとした味わいの中には「甘・酸・辛・苦・渋」それぞれの味が バランスよく感じられ、度数が高いので飲みごたえも十分！ それでいて生酒ならではのスッキリとした飲み口と後味。 日本酒好きにはたまらない逸品に仕上がりました！ |
