|
昨シーズンの冬
今シーズンは エアコンの暖房のみで過ごそうと思っていましたが。。。
あまりにも寒いので
久々に お料理記事UPですぉ
≪ レシピ
材料:れんこん・ごぼう・にんじん・ひじき・ごま・マヨネーズ・コチュジャン・にんにく・塩
1.れんこんは皮を剥いてスライスし、ごぼうはささがき、にんじんは千切りにしておく。
ひじきは水で戻し、にんじんと一緒にレンジで30秒程度加熱する。
2.れんこん・ごぼうは、酢を加えた熱湯で2分くらい茹で水気を切っておく。
3.ごま・マヨネーズ・コチュジャン・にんにく(少々)を混ぜ合わせ、塩で味を調えピリ辛ソースを作る。
4.れんこん・ごぼう・にんじん・ひじきに、3のピリ辛ソースを加え ざっくりと和えれば出来上がり♪
れんこんのシャキシャキ感と ごぼうの香りがGOOD
マヨネーズ・コチュジャン・ニンニクで作ったソースとの相性もよく あとをひくおいしさでしたぉ
今日もステキな夜をお過ごしくださいねッ |
全体表示
[ リスト ]







ひろしさん スズランの『大群馬展』行く間が無かったぉw
ひろしさんは 何か購入されたんですか?
2011/1/19(水) 午前 7:36
みんとさん ファンヒーターは温まってイイですよねッ
でもでも ヤケドに注意してねッ♪
2011/1/19(水) 午前 7:37
祐さん おはようございます♪
最近コタツから出火なんてニュースが多いから 気をつけてぉw
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 7:39
水無月さん 九州はそんなに雪が降ったりするんですか?
りこ地方は 山間部以外はまだ降ってませんぉw
(群馬の方が寒そうに感じるのにねッ)
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 7:41
Yamagさん 尾骶骨強打って。。。どうされたんですか〜!?
おしりの負傷は大変ですよね><
お子も座れないと嘆いていた事を思い出しましたぉw
yamagさんもお大事にしてくださいねッ
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 7:44
SENNAさん
お尻のヤケドは・・・ヒーターの吹き出し口のように虎柄になって痕になっちゃいましたぉw
お医者に通いましたwww (*μ_μ) イヤン♪
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´2ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 7:47
smileさん ありがとぉ♪
smileさんも 風邪ひかないようにしてねッ♥
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 7:49
イザベラさん ピリ辛ソース使えますぉw
りこも冷蔵庫の一掃を兼ねて 色々試してみようと思ってます
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 7:53
つるつるさん れんこんやごぼうって美味しいですよねッ♪
大好きなお野菜ですぉw
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 7:54
フジさん 寒い日が続きますね〜><
このピリ辛ソースは 簡単だし色んな食材に合わせやすいので 使い勝手がイイですぉw
2011/1/19(水) 午前 7:56
ママさん 湯たんぽってイイですね〜ッ
ウチも 湯たんぽしてみようかな♪
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 7:58
代ちゃん 簡単なソースなので 郁子ちゃんに作ってあげてねッ
温野菜にかけても おいしくいただけるぉw♪
2011/1/19(水) 午前 7:59
宮ちゃん ヤケドは今思い出してもゾッとしちゃいますぉ><
今年は より一層注意しながら使用しようと思ってますぅ〜
2011/1/19(水) 午前 8:01
未缶さんも ヒーターで危ない経験をされていたんですね。。。
大事に至らなくてよかった
やはり エアコンが一番安心して使えますよね
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 8:04
トマトさん おひさしブリブリ♪(・x・)从(・x・)♪
お尻に クッキリとヤケドの跡が残っちゃいましたぉw
今年は注意しつつ ファンヒーターを使用しようと思ってます><
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´ポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/1/19(水) 午前 8:06
いいですね♪
正しく日本人の食べるものです!!
ぽちっと☆
2011/1/21(金) 午前 2:05
トリプルです☆☆☆
2011/1/21(金) 午前 2:06
ピリ辛^^
美味しそうですね♪
最近来れなくてすみません・・
りこさんの素敵な料理^^
健康に良さそうですね^^
これからも頑張って下さい♪ポチ
2011/2/3(木) 午前 11:16
きみちゃん お久しぶりです
根菜類は食べた感もあってイイですよねッ
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´トリプルポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/2/5(土) 午後 1:57
somedayさん お久しぶりです
いつもお気遣いいただきありがとうございます♪
最近 サボっていましたが somedayさんの励ましに重い腰をあげます^^
☆。・:*:・゚☆,。・:*:・゚´トリプルポチ ありがとう`・:*:・゚☆,。・:*:・゚☆
2011/2/5(土) 午後 1:59