りこのちゃちゃっとレシピ ＆ 食べ歩き♪

埼玉県羽生市 いがまんじゅう♪

埼玉県北部地域に伝わるお饅頭で

 

蒸しまんじゅうの表面を覆うように赤飯がくっついてるんですぉ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目は　とってもかわいいですねッ

 

お饅頭を割ってみと　中には粒あんが　ぎっちり入っていましたぉ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味は。。。お赤飯がくっついているお饅頭　　（そのまんまかい）

 

 

 

『いがまんじゅう』の名前の由来は

 

お赤飯の部分がを栗のいがに見えることなんだそうですぉ

 

秋らしくてイイですよねッ

 

 

かおりん作

前橋市 職人醤油♪

連続UPすちゃって　ごめんなさい

 

 

 

昨日　インド料理の　ニューデリー・マムタージへ行った帰りに

 

以前から気になっていた　【職人醤油】さんへ行ってきましたぉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気になった方は　HPに行ってみてねッ

 

 

 

天然醸造醤油の専門店って　初めて行ったんですが　種類の多さにビックリ

　

 

濃口醤油　　　　　　　　国内流通量の８割を占める　みなさんお馴染みの醤油

 

再仕込み醤油　　　　　二段仕込みって感じかな　濃口醤油よりも濃厚で色が濃い

 

薄口醤油　　　　　　　　色の薄いお醤油　素材の色がいかせてイイですぉね〜ッ

 

溜醤油　　　　　 　　　　色も味も　とっても濃くて　ほのかにお味噌の香りもしました

 

加工醤油　　　 　　　　 おダシが入っているものや　ポン酢などがあったぉｗ

 

 

すべてが100ｍｌサイズで売られていて　お試しにはいいかも

 

お醤油の説明をしてもらった後に　お味見もさせてもらいましたぉｗ

 

　←　画像はHPから借りてきました

 

やっぱり　味わってみないと　解らないもんねッ　　　( *'-' )( *,_, )　うんうん♪

 

カップに入ったお醤油をそのまま飲むわけじゃないぉｗ　

 

　　スポイトでとって　スプーンに数滴　乗せてしてくれました

 

 

接客対応してくれた　醤油ソムリエの高橋さんが　とっても話しやすかったので

 

「ブログ用に写真を撮ってもイイですか　一緒にどうですか」なんて尋ねると。。。

 

「いいんですか〜」なんて　エプロンを付け　ハイチーズ

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とっても気さくな方ですぉねッ

 

 

りこが今回購入したのは　上ホ醤油さんの『卵に醬油』

 

 

ほぼ毎日卵かけご飯を食べている　次男くんは大喜び

 

今朝　食べてみようと思いましたが　玉子が無かったので延期。。。　次男君はイジケ顔

 

今日　玉子買って来るからね〜ッ

 

 

お醤油好きの　りこはめっちゃ気に入ったお店ですぉｗｗ

 

また　行ってみたいなぁ〜

 

 

お近くの方は　足を運んでみてはいかがですか〜　　('▽'*)ニコッ♪

 

足を運んだ方には　お弁当などに入っているような小さな醤油ビン（ランチャーム）で　

好きなお醤油をお試し用としてプレゼントしてくれたら嬉しいなぁ〜と思いました（希望ですぅ〜）

 

遠くの方はＨＰなどからも　購入できるようですぉｗ

 

 

 

 

前橋市西片貝町5-4-8  （キャメル隣）

TEL：[phone]　　FAX：[phone]

桑の実ジャム（山里キャンプでの頂き物）♪

長男くんを山里キャンプに迎えに行くと

 

みんなで　桑の実を摘んでジャムを作ったとお土産に持たせてくれました

 

 

 ←　【桑の実ジャム（頂き物）】

 

 

 

 

キャンプの子供達が　みんなで収穫した　桑の実を　

 

きれいに洗って　お砂糖とレモン汁を少し加えて煮込んだそうです 

 

味はブルーベリージャムに似た感じで

 

ツブツブ感もあり　おいしかったですぉ

 

 

 

 

 

そして　キャンプファイヤーで作った　炭もお土産に頂きました

 

　

　長男くんは「松ぼっくり」と

 

　「アメリカカエデの実」　を

 

　３つづつ頂きました

 

　　　炭になる前にの　　⇒

　　　「アメリカカエデの実」　

 

 

 

ほかにも　みかんの炭や　バラの炭　まであって　

 

なんでも　炭にできるんだな〜と感心しちゃいましたぉ

 

 

そして　もうひとつのお土産に　　たまねぎを頂きました

 

帰宅して早々　ベランダに吊るしました　　　いい感じでしょう

 

　　　　　　　　　　　　ありがたく　頂くことにします

 

 

 

 

 

次男くんはと言うと　次男君のお友達と　『太田吉沢 ゆりの里』へ連れて行きました

 

　←　グリーンの服が次男くんですぉ

 

 

敷地面積８万㎡の敷地に50種類150万輪のゆりの花が初夏を飾っていましたぉ

 

 

 

　　入場料は　大人￥1000円　

　　　　　　　　　子供￥300円と　

　　

　　　少々高めかと思いますが

 

とっても　見ごたえがありましたぉ

 

 

 

そして　日本3大焼きそばの一つ　「太田（群馬）」・「富士宮（静岡）」・「横手（秋田）」　

 

太田の焼きそばを食べました　

 

おいしいと　聞いた場所には誰もいなく閑散としていたので　ナビで探して行ったら・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お持ち帰り専門店

　

　だったので　

　

　中￥350　

　小￥250円を買いこみ

 

 

 

 

『太田こどもの国』へ　行って食べる事にしました

 

焼きそばを食べ　汗だくになるほど遊んで　次男君も楽しい一日だったようです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

　　　　　　　　一番上まで登れるようになったねッ

 

　　　　　　　　楽しそうで　　よかった　よかった

アイスにかける醤油 など♪

先日　金沢土産を頂いたので　披露しちゃいます

 

 

 

【アイスにかけるしょうゆ】　　　　　　　　　　　製造は金沢の『㈱ヤマト醤油味噌』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お醤油には　砂糖や水飴・みりんが入っているからトロリとしていて甘いの…

 

バニラアイスにかけて食べてみたら　初めはカラメルって感じだったけど　後味は醤油

 

この後味がクセになる感じで　おいしい

 

 

 

 

【金沢名物　あんころ】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一口サイズの　もっちもち〜（←笑うトコですぉｗ）の　お餅にあんこが乗っていて

 

甘さもほどよく　すごくおいしい

 

 

 

 

【ベビースター　北陸限定　かにラーメン味】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

なんと　金箔入り　　右の写真の　真ん中に写っているのが金箔だぉｗ

 

袋を開け　お好みで付属のこしょうをかけて　シャカシャカ振ってから食べるそうなの

 

こしょうのピリ辛さと　かにの風味がおいしい

 

ビールが欲しくなっちゃうぉ

 

 

 

それぞれ　みんな美味しかったぉｗ　　　ありがとぉ

グーテ･デ･ロワ ﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚｰﾄ♪

ガトーフェスタハラダは 群馬では　有名な洋菓子やさんです( '∇^*)^☆

ラスクやケーキ・焼き菓子・アイスクリームもあり　めっちゃ込んでるんですぉ♪

昨日食べたのはサックサクのラスクの片面に　ホワイトチョコレートがたっぷりコーティングされてる

「グーテ・デ・ロワ/ホワイトチョコレート」です。

毎年１０月１０日から５月上旬までの限定販売は見逃せませんよねッ♪

他にもバター風味豊かな　通常のラスク「グーテ・デ・ロワ」や

１１月〜４月の限定販売の　チョコレートがコーティングされている

「グーテ・デ・ロワ/プレミアム」も人気なんですぉ〜o(^▽^)oキャハ

夏期はチョコレートが溶けてしまうので 冬期限定なんだって(*^_^*)

気になる方はお早めに…