ぶりの煮魚

6月12日　火曜日　晴れ

今日の晩ご飯は、ぶりにしました。

照り焼きもいいですが、どうしても焼きすぎてかたくなるので私はよく煮魚にします。

お鍋に　水、砂糖、醤油、にんにく　を入れ煮ます。

沸騰したら、魚を入れます。煮えれば出来上がりです。

普通の煮魚はしょうがを入れますが、ぶりは、にんにくがあいます。おいしいです。

それと、男前豆腐です。298円

これは、味が濃くおいしいです。固めの豆腐が好きな方におすすめです。

それと、野菜炒め。といっても、肉なし、です。

キャベツ、にんじん、たまねぎを炒めて、

たれ（味噌をお湯で溶かし、豆板醤、醤油、中華の素を入れる）

を、かけただけです。

ぶり煮美味しそう♪この男前豆腐ってかなり大きいんですよね！ここのお豆腐はクリーミーでデザートっぽいですね☆高いな・・・と思いつつも買っちゃいます＾＾

男前豆腐おいしいですよね。
最近種類も多いですよね（＾−＾）

ぶりにはにんにくですか。今度試してみますね。(^^)v
男前豆腐、私も好きです！以前に記事にしたのでトラバさせて下さいね。

はい（＾−＾）ありがとうございます☆