久々に〜ティラミス〜

こんばんは

また少しずつマイペースにスタートさせようと思います

 

よろしくお願いします

 

先日の３連休は娘の中間テスト間近のため外出計画は立てられずお家でのんびり過ごしていました。

 

衣替えをしたり扇風機を洗ってお片付け

 

パン教室でのメニュー試作を作ったり

 

そしてどうしても食べたかったティラミスを作りました

 

 

 

 

マスカルポーネに砂糖と生クリームを混ぜ混ぜまったり濃厚なクリームチーズが出来上がり

 

ココア生地のスポンジケーキにコーヒーシロップをしみこませクリームチーズと交互に重ね仕上げにココアパウダーをたっぷりかければ簡単にティラミスが出来上がります

 

食欲の秋　体重に気をつけようとは思うんだけど　また甘いものいっぱい食べちゃいそう