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★ 簡単にピザ生地から作るお家ピザですよ。 ★ 今夜の晩ご飯で〜す。 今夜、ピザが食べたくてね。 宅配を頼もうと思いましたが… でもでも今月は出費が多くてね。(>v<)ブッ じゃ!強力粉もあるし、ナンも作った事だし 自分で作るかって… 思い立ったら直ぐにしないと収まらない性格。 てな訳で、作っちゃいましたよ。 ☆ボールにピザ生地の水以外の材料を 泡立て器で混ぜ合わせて、その後で 水を入れて捏ねます。 ☆手に付かない位まで 2分から3分程捏ねます。 丸くまとめてラップをかぶせて 5分から10分位休ませますよ。 ☆簡単ピザソースを作ります。 ケチャップにクレージーソルトを 混ぜるだけ〜〜〜。(^_-)-☆ ☆トッピングの具を準備します。 トマト・玉ねぎ・ピーマンを スライスして、ベーコンを 刻みます。 ☆休ませてたピザ生地を 2つに分けて 20cm位の大きさに広げます。 ☆ピザソースを塗って 具をトッピングして ピザ用チーズをのせて焼きます。 230度位の温度で 10分から13分位焼きます。 息子を晩ご飯だよと呼んだら〜 『ピザ』買ったの?って言って 美味しいって喜んで食べてくれましたよ。(*^o^*) ちょう嬉しいわ〜〜〜!!!
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材料は一緒だけど、りんさんのピザの方が本格的❤
ちゃんと発酵(?)時間も取ってあるし (*^_^*)
この生地で、じゅぶん美味しい本格ピザですよね♪
トラックバックさせてくださいね♪
美味しそうな食べ物がいっぱい(^o^)
私もまた遊びに来たいので、お気に入りポチしていきます♪
2013/5/26(日) 午後 10:49
わざわざ来て頂いてありがとうで〜す。
これからも宜しくです。
2013/5/26(日) 午後 10:54