ココ・ファーム・ワイナリーへ

　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　先日のこと『ココ・ファーム・ワイナリー』へ

 

 

「少年達が鋤（すき）や鍬（くわ）を手にして山の急斜面を切り開いて葡萄の苗木を植えたのは、1950年代のことでした。それから30年後、葡萄の麓でワインづくりが始まりました。知的なハンディキャップを持つ人たちが暮らすこころみ学園の「ぶどう小屋」の小さなタンクの中で、はじめてワンが誕生したのです。

炎天下で葡萄の手入れをし、一房一房大切につみ取り、一粒一粒丁寧に選び、つぶし、醸し、ビンに詰め、ラベルを張る。自然とともに働く日々は、知恵遅れと呼ばれ続けてきた少年たちを寡黙な農夫へ変えていきました。・・・・・」抜粋

 

 

斜度38度もある急斜面一面の葡萄畑

陽当たりや水はけがよく、葡萄にとっては最良の条件ですが、耕運機やトラクターが使えず、人間の足で登り降りするしかないそうです。

 

 

 

 

葡萄畑を眺めながら奥で（ここではなく）食事もできますよ

食事をしましたが★★★

辛口でごめんなさ〜い

 

 

 

 

 

 

 

 

お土産にワインと葡萄ジュースを1本ずつ買いました

 

 

 

ふだんよりも腕をふるって？5人で乾杯〜

九州沖縄サミットや北海道洞爺湖サミットでも活躍されたそうで

それはとても美味しいでした

 

 

 

 

 

 

 

【虹を見たかい？】

 

一昨日、末息子を小児科へ。

アレルギーがひどいので抗アレルギー剤が終わると貰いに行くのですが

血液検査の結果も見せてくれました。

標準値が0.3５だとすると末息子は100を超える数値で測定不可能。

そんなアレルゲンの項目がいくつもあって・・・

 

診察が終わって処方箋をもらい外を見ると

小児科から薬局まで2人でダッシュ！！

わずか数メートルの距離でもびしょ濡れ（笑）

 

薬局に居る間になので駅に迎えに来てほしいと次男からの

駅に行くまでの間に大きな綺麗なを見ました

 

駅に周り、次男を乗せてへ

 

 

に着くなり持って今度は高台へ

 

 

まだ見えました

 

その帰り道、今度はを

 

 

末息子撮影の水たまり

良いところに気付くね

 

 

 

 

夕日に照らされて、山頂から見た雲海のようでした

綺麗な景色を見られてよかったよかった

 

 

昔、葡萄を栽培をしていたのですよ。ま・・時効だと思いますが自家製ワインも、当方のは本当に甘かったので市販のは何故こんなに美味しくないのかと思っていました。今は・・少し分かるようになりましたが。

[ｃｏｒａｌ]

先人達の苦労が、ワインの味を作り出したのでしょうね！
赤ワイン大好きですが、最近は全然口にしていません（涙）

虹＆雲、何気ない景色にも感動できる気持ちって大切ですね！
息子さんのアレルギー、良くなることをお祈りします

YAMATOさん♪
YAMATOさんが小さな頃は、葡萄畑のお手伝いもされていたのでしょうね？＾＾
自家製ワインまで！＾＾
本当に甘くておいしいワイン、もしかしたら私は味わったことがないのかも知れません。
一口でもいいからお味見してみたかったです（笑）

coralさん♪
ひた向きに働いてこられた方のお陰ですね＾＾
私も赤ワインが大好きで、中でも辛口が好きです。
ワイン&チョコも仲良しコンビでダブルポリフェノール効果にも期待☆（笑）

自然や景色が好きで癒されます＾＾
体が大きくなるにつれて改善されると良いのですが・・ありがとうございます☆

ブドウジュース＾＾
とっても美味しそう〜(アルコールは苦手なので)
素敵な場所ですね！

虹、雲の写真
とっても綺麗ですねっ。
写真のような雲は見たことがあるけど、こんなにきれいな虹は見たことがありません！
いいなぁ〜。

あきひとさん♪
ブドウジュースも濃厚で美味しかったようです＾＾
景色の綺麗な場所でしたよ♪

虹を見たのは、久しぶりで嬉しかったです＾＾
夕焼けに照らされた雲も綺麗ですね〜♪

涼しげなぶどう棚、可愛いぶどうがいっぱいぶら下がってますね♪
こんな景色を見ながらお食事、美味しかったでしょう〜〜｡
ワインのお土産いいですね｡

KUMIさん♪
ぶどうの葉っぱが日陰を作ってくれて良い気持ちぃ〜♪
ぶどうがぶら下がっていて嬉しい〜（笑）
たまには、こんなランチ&お土産もいいですね＾＾