ラーメン食べある日記

青森県のラーメンを食べ歩いてます

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石田食堂

イメージ 1

弘前市にあります「石田食堂」です。

市内からちょっと離れた、旧岩木町にあります。


正当派の食堂ですね。


イメージ 2


メニューを見て、




「ラーメン500円」を注文してみました。

・・・してみましたってのは、ちょっとおかしいかな?


ラーメンを食べる仕事をしているんですから。

・・・仕事をしてるってのは、ちょっとおかしいかな?



・・・ちょっと、しつこいかな?(笑)



そんなこんなで配膳。


イメージ 3



ベーシックなラーメン。

醤油の色が濃い感じですね。


イメージ 4



魚出汁がメインなんだけど、

多分、鯵節とか鯖節を使った、ちょっとクセの強い魚風味。


この前、食べた「本間食堂」に、似ている味。

そういや、ここら辺の有名店「いわき食堂」にも近い味かも。


もしかして・・・

この味付けは、岩木町独特のモノなのかもいれません。



断言しましょう!

「石田食堂」、

これが岩木町ラーメンだ!





・・・断言するのはいかがなものかって?

いいんです。

これは自分の、意思だ(石田)から(笑)



 

 

閉じる コメント(16)

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メニューを見た瞬間、りんごさんは『山菜ラーメン』にいくのかなと思いきや、やっぱり標準のものをチョイスでしたか。ヤラレターー!!

2009/4/9(木) 午前 1:39 soto05sky 返信する

ギャグの返しができなくてすみません(僕の仕事なのに)

浪岡もそうですが、岩木も独自のラーメン文化があるのかな。
まあ、文化と言うほどでもありませんが(笑)

2009/4/9(木) 午前 6:51 テンポ 返信する

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アンダーラインが郷愁を誘います。。。って、違うかっ!?

お麩が乗ってないのも岩木特有?

2009/4/9(木) 午前 8:11 しぇんろん 返信する

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岩木町ラーメン・・・ネーミングの響きも良いですね!!

2009/4/9(木) 午前 8:17 [ sugi⇒トントン ] 返信する

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うまそうです。
年のせいか魚だし系にそそられます。
柏地区はあまりいい店ない・・・
リンゴさんはダジャレを思いつくまで何分かかるのですか?
おそらくお仕事だからかかっても30秒!くらい(^^)

2009/4/9(木) 午後 6:48 hirajimu 返信する

自分はラーメンを食べる仕事の就活中です(笑)
さぁ就職は出来るのでしょうか?

2009/4/9(木) 午後 10:06 [ - ] 返信する

そとさん>正直、山菜ラーメンにも心奪われましたが(笑)

つねに「王道」を行くのです(笑)

2009/4/11(土) 午前 0:53 りんご 返信する

テンポさん>岩木町、特有の文化といっても過言ではありません。


たった3店舗で、「文化」を語るのは、過言でしょうけど(笑)

2009/4/11(土) 午前 0:55 りんご 返信する

しぇんさん>そう、ココ、試験にでるぞ〜、チェックしておけえ・・・・って、全部かよ!(笑)

2009/4/11(土) 午前 0:57 りんご 返信する

すぎさん>岩木山登山の際は、ぜひお寄り下さい(笑)

2009/4/11(土) 午前 1:00 りんご 返信する

ヒラカワ事務器さん>柏地区だったら、「竃」か「幡龍」が好きですね。

記事を書く為に、パソコンの前に座り、黙想。資料集めに30分。気分を高める為に酒を飲みながら構想を練ります。そのうち眠くなって寝てしまいます←駄目じゃん(笑)

2009/4/11(土) 午前 1:06 りんご 返信する

みぞきよさん>就職活動は厳しいですぞ!
それに、
収入が無いのが辛いです(笑)

2009/4/11(土) 午前 1:09 りんご 返信する

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青森にも石田食堂あるのですが、いつしか営業しなくなって、
完全閉店なのか、休業なのか誰にもわからない不思議なお店なんです^^;

2009/4/15(水) 午前 10:27 gem**ast*rno* 返信する

仕事だったんだ・・・。

うどんの欄に、「たぬきうどん」がないのが気になりました(笑)

2009/4/15(水) 午前 11:31 キャサリン 返信する

jpさん>青森モータースクールのとこでしょうか?以前そちらのブログで知って、行こうとしたけど、道に迷って行けませんでした(笑)

2009/4/17(金) 午前 0:49 りんご 返信する

キャサリン様>仕事と割り切って入る店も、たまにはあります(笑)

2009/4/17(金) 午前 0:51 りんご 返信する

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