ラーメン食べある日記

青森県のラーメンを食べ歩いてます

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ラーメン黒龍

イメージ 1

五所川原市に最近出来た店、「ラーメン黒龍」です。

場所は結婚式場プラザマリューの向かい側にあります。


五所川原地区では、久々の新店ですね!(期待)



奇麗なプレハブの建物の中に入ると、昼過ぎなのに結構人がいました。


メニューを見て・・・



イメージ 2



もちろん「醤油ラーメン」500円を注文しました。




こちらです。

イメージ 3


ほうほう。


イメージ 4



麺も好みの味。

全体的に、丁寧な味です。




分析すると・・・・

「中華的な味」と言えると思います。

中華のチンタンスープがベースの味です。


五所川原方面には、結構多い気がするんですよね、このてのスープ。



なんでも・・・・

青森県内で、一番最初に屋台のラーメンが出来たのが、

ここ、五所川原地区だったんですって。



だからこそ、

ラーメンの元祖ともいえる、鶏ガラ&野菜が主体のスープが、

現在にも愛されている土地なのかもしれませんね。


・・・まあ、ワシの勝手な想像なのですが(笑)



 

閉じる コメント(16)

へぇ〜〜、ここ初めて知りました(^ω^)

りんごさん、さっそくの訪問お早いですね♪

ドラクエやりながら、しっかりラーメン店開拓もしてたんですね(笑)

今度行ってみようかな(^-^)

2009/10/15(木) 午前 5:59 [ さくら ] 返信する

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このあいだの日曜日にこのお店を発見して気になってました。
この日は昼ごろでしたが、やはり車がいっぱいでした。
このあたりは、仕事で行く機会があるので、その際には寄って、中華的な味を食してみます。 削除

2009/10/15(木) 午前 6:08 [ man ] 返信する

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新しいお店ですか〜
見た目はとてもスタンダードなお店ですね〜 削除

2009/10/15(木) 午前 9:34 [ くま ] 返信する

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新店といえば、風のブログでおなじみ?の方が、
青森市に来週店を出すんですよね。
ブログを拝見する限り食材に相当力を入れた
相当美味しいラーメンみたいなのです。
僕も是非行こうと思っているのですが、
りんごさんも是非時間があったら足を運んでみてください。

2009/10/15(木) 午前 9:42 [ まこと ] 返信する

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あー!ここ、こないだ通って気になってました。
りんごさんに報告しなきゃと思って忘れてたら、早速食べに行ったんですね(^^)

2009/10/15(木) 午後 3:06 ぴかちゅう♀ 返信する

さくらさん>ドラクエは今でも続いております(笑)

この時も、バイクにDSを乗せて走ってました(笑)

2009/10/16(金) 午前 1:10 りんご 返信する

manさん>ワシが行った時は、土曜日のお昼を過ぎた2時頃だったのですが、結構入ってました。

2009/10/16(金) 午前 1:12 りんご 返信する

くまさん>そうそう。とてもスタンダードなラーメンって感じでしたよ!(笑)新店としてのインパクトってゆうのはないけど。こうゆう店が生き残っていって欲しいです。

2009/10/16(金) 午前 1:14 りんご 返信する

まことさん>以前、TKENさんの掲示板で書いてあった店ですね!

非常に興味あります。できれば店名と場所が知りたいです。

2009/10/16(金) 午前 1:15 りんご 返信する

ぴかちゅうさん>どいもです!
五所川原方面で行ってない店は、あと川端の夜営業の店だけになりました(笑)

2009/10/16(金) 午前 1:17 りんご 返信する

青森県内屋台のスタートは五所だったんですね。
ひとつ勉強になりました!

2009/10/16(金) 午後 5:40 [ - ] 返信する

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青森市新町野というところで、市内南側、横内近辺、青森環状野内線沿い。付近では、かっぱのゆ、盛運輸、つばさ保育園といった建物が目印になるんだそうです。店名までは教えてくれませんでした。
今スープの調整に苦心しているみたいですが、上手く行けば今週中にオープンするそうです。
たのしみだな〜

2009/10/19(月) 午前 8:33 [ まこと ] 返信する

みぞきよさん>ワシもエラそうに語ってますが・・ラーメン街道HPのうけうりでした(笑)

2009/10/19(月) 午後 10:56 りんご 返信する

まことさん>おお、ありがとうございます。なんとなく、場所わかります(笑)
行ってみたいですねえ〜・・そんで、激辛のコメントを、ぶちかましたいです!!←そんなキャラじゃないけど(笑)

2009/10/19(月) 午後 11:01 りんご 返信する

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味噌ラーメンも五所川原が津軽では一番早かったそうです。
昭和40年代始めのことだそうで。
中三地下のチャイナドールの本店だったそうです。
五所川原の本店はもうないようですが、そのDNAは弘前で受け継がれているのですね。 削除

2009/10/20(火) 午後 10:02 [ 浪岡人 ] 返信する

浪岡人さん>弘前の中三の方が遅かったのですなあ。

ちなみに、五所川原の居酒屋「よし」では、昔の五所川原中三の味が楽しめます!ものすご〜く甘いけど、美味かったですよ(笑)

2009/10/20(火) 午後 11:36 りんご 返信する

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