ラーメン食べある日記

青森県のラーメンを食べ歩いてます

全体表示

[ リスト ]

だしや

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

だしや

五所川原市にあります、「だしや」です。

魚系と肉系のダブルスープが売りのお店です。



開店当初、
ここの特チャーシューがすごいってネットで知って、
行ってきました。

たのみました。「特チャーシュー」。

出てきたラーメンは・・・

ぬるい・・・・

チャーシューがいっぱい入ってて、スープ全体がぬるくなっちゃうんですね。

この時は、泣きながら食べました。







その後、何回かこの店に行って、違うオーダーで食べたのですが、
美味い。



そんで、この前、再チャレンジしました。「特チャーシュー」

そしたら美味かった。

直前に直火で焼いた感じ。

チャーシューが「ぬぐだまれて」いたので。
全体に美味しくいただきました。

店主さんも考えているんだなあ〜ってしみじみ思いました。



追記


ここのメニューで。「極チャーシュー」ってのも試してみたいなあ〜




**********************************
残念なことに、平成22年11月で閉店されたそうです・・
**********************************


 

閉じる コメント(6)

顔アイコン

チャーシューが「ぬぐだまれて」・・・良いですね。・・・昔〔10年位前かな〕・・・・『ぬくだまる』というお酒ありましたが・・・今でもあるんでしょうか??

2006/12/24(日) 午前 10:48 [ sugi⇒トントン ]

顔アイコン

いつかの夜、家族で行ったんですが混んでて入りませんでした。皆のお腹が、待つ事に耐えられない状態だったので。で、隣のグリルすとうへ入りたらふく食べました。うまかった。

2006/12/24(日) 午後 11:18 む〜

「ぬくだまる」って酒があるんですか。でも、酒を飲んでぬぐだまる、ってゆう表現はあんまり使いませんねえ。湯っこさ入ってぬぐだまるってよく言います。

2006/12/25(月) 午後 10:17 りんご

む〜さん>結構混んでますよね。でも入りきれないってのは経験してないなあ。グリルすとうの向かいの「秋山」も美味いですよ。

2006/12/25(月) 午後 10:19 りんご

顔アイコン

う〜ん
あんまり具が入りすぎて
ぬるくなるとガックリだよな〜

2008/2/1(金) 午後 6:11 ビックフレンド

びっくさん>ここの店は、その点が改良されてて感心しました(笑)

2008/2/2(土) 午後 10:37 りんご


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事