ラーメン食べある日記

青森県のラーメンを食べ歩いてます

日々雑記

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一日分の野菜

風邪が治らないっす。
一週間くらいになるかな・・・

栄養が足りないのかな・・


野菜ジュースでも買おうかしら。

ちなみにワシ、トマトジュースって、そんなに好きじゃないんだけど、
野菜ジュースは大好き!

特にデルモンテの野菜ジュースが一番好きでした!・・塩っぱくてw




この前、

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「一日分の野菜」を購入しました。



これで安心って思ってたら、

いつも一言多い相方に・・・

「一日分の野菜、必要な量が全部入ってるって書いてないでしょ!」って言われました(笑)

まあ、確かに(苦笑)








翌日、こっちを買ってきました。


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「野菜一日 これ一本」ってゆう商品です。

これならどうだ!

これ一本って書いてるよ!どうだよ!



・・って相方に聞いたら・・


「ふ〜ん」って・・・・・・相手にしてもらえませんでした(苦笑)

 
 
  

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大晦日の料理

家での大晦日の料理です。



ワシの役目は、茶碗蒸しを作ること。



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ためしてガッテン流レシピで、いいあんばいに蒸しあがりました。

でもこのレシピ・・・4人前で、出汁350mlに卵2個なんですけど・・・ちょっと問題が・・


さて、この茶碗蒸しに・・・・

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生ウニを、でらっと乗せて・・


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出汁の残りで作った、あんかけをかけます。

ウニあんかけ茶碗蒸しの完成です!


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まあまあ美味くできたんですが、

卵の堅さが・・・ちょっと、ゆる過ぎですなあ・・

ためしてガッテンレシピだと、青森県風の茶碗蒸しではないようです(笑)














さて、メインの
年越しのお膳はこちら。


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なかなかジャイゴ臭いお膳ですが、ワシは大好きですw


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青森県の年越し定番メニューといえば・・・


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「なまこ」です。


ブログを初めてから、毎年、
年越しのお膳の記事で、「今年はナマコを5粒食べました」「7粒食べました」って書いてたけど、

今年は初めて全部食べました!

それも結構美味しく感じて。



ああ、こうゆう珍味を味わえる年になったか・・・

人間として一回り大きくなった感じがします!  ←腹回りぢゃなくて(笑)
 

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空手バカ一代

極真空手が好きです。

緑健児 さんや松井さんが活躍していた時代が懐かしい・・
あのころの極真には「華」がありました!

マス大山さんが亡くなって3団体に別れ、今ではどこがどうなのか解りませんw


プロレス界でも
ジャイアント馬場さんが亡くなって、今は誰がどこの団体なのかも解らない状態ですけどw



なんで極真空手が好きなのかっていえば・・・

やっぱ、子供の頃に見た、空手バカ一代の影響でしょうか・・・








いまでも口ずさみます、この歌を・・

当時を思い出しながら、今の心境を歌にします。(替歌で)




♪男が命かけた 麺〜

♪一麺一食、旨ぁって食うが〜

♪ラヲタの道は人の道

♪つらぬくバイト、ど根性〜

♪おのれと、麺とに〜、虹かけて〜

♪二食も麺は、かなり無理〜




最後まで歌いきったよ! さんまのからくりテレビにでれるかも?  ←ナイナイw
 

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何ヶ月か前、じゃらん・・だっけか、東北のラーメン紹介の記事を立ち読みしたら、

東北各県のベスト10が紹介されてました。



青森県は、どんなラーメン店がランクインしてるかなって見てみたら、

ベストテンのうち3店が「取材お断り」って店名無しだったんですよ。

秋田県も岩手県も3軒くらい店名無しの店がランクインされてました。




雑誌社としても、こうゆうベスト10には不本意なんだと思います。

でも繰り上げ当選とかしないで、正直に店名無しの店をランクインさせる姿勢が潔いと思いました。

読者の方はなんか欲求が不満する記事だとは思うけど、事実は事実ですからね。



昨日書いた「食べログ」の不正行為の記事と比べて考えてみると興味深いです。





ちなみに、ベストテンで出場拒否といったら、松山千春さんを思い出しました(笑)

 

 

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食べログで不正

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ニュースで見たけど、食べログで不正行為があったんだって。

ちょっと疑問。


誰が悪いの?お金をもらった人?払った人?

しょせん、ネットのグルメ情報でしょう。

ニュースになること自体がおかしいと思いました。


ネットのグルメ情報は正しいと思っているのかな?

あ、以前、ワシがコメントで、
「所詮ブログだから気にしないで」って書いたら、
すごく怒った人がいたけど、そんな人が多いのかも(笑)





まあ、グルメ情報に限ってだけど、
ネットの情報はあくまでも参考までに。
やっぱ、自分で食べてみなきゃわからないですよ。






ワシの場合、もちろん店には了承も得ず、内緒で紹介しているブログなんですが・・

もしも店の人からお金がもらえたら・・・


・・面白いギャグを書いてあげますよ!参加店募集中(笑)

 ↑ 迷惑だって言ってるよ店の人w

 

   

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