水色白玉

空を眺める時間って大切です。

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文旦チーズケーキ*

チーズケーキを焼きました。

まんまるー。

膨らんでしぼんで。
人の心もそういう風にできてる気がします。
そして最後には、ぎゅっとしっかり地に足のついた安心感が手に入る。
そうだといいな。

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文旦の果汁と皮を使ってみました。

濃厚だけどちょっぴり爽やかになる予定。
一日寝かせてみんなで食べます。

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今日は森田君の工房に遊びに行きました。
手作りの窯まで連れてってもらう。

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双蛇窯!
書道家さんによるおしゃれな文字が出迎えてくれます。

ここでピザを焼いてもらおうと思ったけど、絶対焼かせないよと拒否される。

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文旦畑が近くにあるので道端にころころ落ちてます。
そっと並べておきました。



昨日は友達とのんびりランチやお買い物。
いただいたお土産がすごく美味しかったです。
めんたいこ大好き。ぽりぽり。

イメージ 5


ここのところ、毎日誰かにはちみつを配り歩いております。
ビンに入れてはラッピング。
贈り物って楽しいです。
はちみつは減ってく一方だけど、嬉しい気持ち。

物は程よくあれば良い。

しっかりしたホームがあるのはありがたいことです。


思い立って、この貴重な無職の間に資格を取ろうと決めました。
次にやりたいお仕事に関係してるし、前向きに前向きに。
お勉強の始まりです。

しばらく読書は禁止だな〜。

閉じる コメント(12)

チーズケーキ、きれいに焼けましたね。
ちょうどまみこさんも人の心のことを考えていたんですね。
心は数字にも表せないし割り切れるものでもないのにみんなが持っていて
私にとってはすっごく大きな割合を占めています。
いっそありんこだったら楽だったか!?ムフフ
ありんこになってまみこさんのところにはちみつを貰いに行きたいな。
文旦によじ登ってみたい。
でもありんこだから途中で餌を見つけたら巣に逆戻りだな。
ポチ!

2010/3/13(土) 午前 10:25 ミーム

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美味しそうですね
いただきまーす

2010/3/13(土) 午前 11:33 [ ecosnnin ]

ミームさん♪
チーズケーキは一晩冷やすと旨くなりますね。
文旦作った祖父にもお知らせ♪
心について考えるとキリがない上にテンションは下がりますよね。
ありんこ案良いですね!働き者ですね。
はちみつまだ10キロ以上ありますよ☆
おすそ分けしたい〜。
あたしは病むと魚になりたくなります。
魚は群れてますけど、隣の魚が誰なのか全く知らないそうで。
余計なしがらみがないけど1人じゃないのっていいかもなんて。
けれど、色々あるから人との結びつきがありがたいのでしょう。
ミームさんの感受性豊かなのがプラスに向けばいいな♪

2010/3/13(土) 午後 0:06 まみこ

ecosnninさん♪
ありがとうございます(^-^)
美味しくいただいてます。
濃厚なベイクドタイプが一番好きなんです☆

2010/3/13(土) 午後 0:08 まみこ

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文旦大好きです(^-^)v

チーズケーキおいしかったですか?まみこさんのご家族はいろんなお菓子が食べられてうらやましいっ☆

山内神社での挙式、HPチェック楽しみにしときます♪
ちなみに私の両親も山内神社だったそうです。

趣深そうな感じですね。これから素敵な思い出がたくさん積み重なっていくんだろうなぁ(^o^)

2010/3/13(土) 午後 7:18 [ ここ ]

こんばんは。
とってもいい焼き上がり〜おいしかったですか?^^
文旦、大好き〜高知っておいしいものだらけですよね!!
ぽち☆

2010/3/14(日) 午後 9:42 pink

ここさん♪
文旦は美味しいですよね〜。
地元でも大人気ですね☆
家族みんなチーズ好きでもないのに、ケーキにするとパクパク食べてくれるのが嬉しいです。
いつも実験台もいいところ♪

山内神社は良いですね。
やはり当時も今も変わらず愛されてますね〜。
お天気だけが心配です。

それとは別に、近々『ほっとこうち』に載っちゃいます(^-^)
今日お写真撮られたところです。

2010/3/14(日) 午後 10:49 まみこ

pinkさん♪
美味しくみんなで山分けしました。
思ったよりこんがり焼けちゃいましたよぅ(^-^)
文旦は万人受けしますね。
レモンが無かったんで代用してみて正解でした☆

2010/3/14(日) 午後 10:54 まみこ

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何でも作れるといいですね〜?(*^^)
CHEEZEケーキ美味しいそう〜!
上に焼けてるのはチョコですか?

2010/3/15(月) 午後 5:51 [ Yuka ]

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こんばんは☆
チーズケーキ大人気だったんですね♪文旦入りだと爽やかで合いそう。
私もこの時期はほぼ毎晩文旦食べてます

マンジェササの文旦タルトがおいしいんですって☆

ほっとこうちチェック楽しみにしてます!何コーナーに登場ですか?

2010/3/15(月) 午後 8:15 [ ここ ]

Yukaさん♪
ありがとうございます☆
自分の好きなものしか作りませんが。
しかも簡単なもの限定。
チョコがけじゃないんですよ〜。
思ったよりこんがり焼けちゃったんです(^-^)

2010/3/16(火) 午後 2:28 まみこ

ここさん♪
完売しました(^-^)
自分が一番食べました。

マンジェササのケーキ美味しいですね☆
文旦タルト今だけだろうなぁ。
最近仲良しちゃんに連れて行ってもらうtempoのケーキ、お味もカフェの雰囲気も好きです。

ほっとこうちお楽しみに☆
どこのページかはまだ内緒ですっ♪

2010/3/16(火) 午後 2:35 まみこ


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