かすが町市場／高松市春日町

６月に屋島に観光に行ったとき、この店の看板を見て一度行きたいと思っていた。工場跡に造られた店で、客席は２００席もあるらしい。そんなに広いうどん店に行ったことがないので、ワクワクだった。

所要をすませて到着したのは１２時過ぎ、広い駐車場もほぼ満杯状態だった。yahoo!地図

店に入ってみると、たしかに広い。ばかでかさとテーブルの多さ、そして人の多さに圧倒されそうだ。

広すぎて、どこで注文するのかも分からない。人の流れを見ていると、入り口と対角線上にあたる店の奥が注文する場所のようだ。

学校の体育館の広さのような店内を、うどんを求めて移動する。たどり着くと、そこは順番待ちの行列だった。

普段から大量の客をさばいているせいか、回転は非常に早く、すぐに順番がやってきた。

かけ（小）１５０円＋いわし天１００円を注文。

麵は湯がき場で自分で湯がく方式。その隣に、大量のかけだしが入ったなべがあった。その大きさに感激！

薬味類も大量にあるが、すぐに無くなっていく。薬味の入ったタッパーを交換するおばちゃんも忙しそうだった。

麵は、エッジはさほど効いていないが、太麵でコシもある。なにより、イリコだしの風味が良い。そうそう、このだしをいただくためにはるばるやって来たのだと実感させる旨みのあるだしだった。

しかし、いわし天は完全な失敗！歯が折れるかと思うほどの硬い天ぷらだった。

食べながら厨房の方の喧騒に耳を傾けていると、「○○番でお待ちの中華そばのお客様〜！」という声が聞こえてくる。なんと、中華そばもあるのだ。恐るべし、さぬきうどん店！

ここ 映画「ＵＤＯＮ」に出てたんですよね
コニタンが 自動車を田んぼに落とすシーンです
映画に出る前は よく行ってました〜(^^♪
揚げすぎの天ぷらは 香川県民としてお詫び申し上げますm(__)m

カエルートさん、こんにちは。
「UDON」は見ていないので分からなかったですが、出てたんですね。2枚目の写真のレジの上に「UDON」の額がかかっていたので、なにか関連があったのかなと思っていました。広い上に活気があって良い店です。

こんばんは。
金曜から香川に行ってきます。どちらも未訪問ですが
かすが町市場とうどん市場どちらがお薦めですか？

北の旅人さん、こんにちは。
先日旅人さんがリストアップされている記事を拝見しましたが、その中の店と比べると、どちらの店も「イマイチ」かなと思います。２店の中では「かすが町市場」のほうが良いとは思いますが。