そば屋さんで干し柿

先日、親父とふたりでそばを食べに

いつもの　熊野庵さんのおろしそばをたべていて、ふとみると・・

干し柿が

「でか・・これ帰りに買ってかえるわ」

というか絶対買う！たべたいとおもい嫁の分と２個かいました。

百目柿という柿を蕎麦湯でつけてから干したものだそうです。

味はというと、今まで食べた干し柿のなかで一番のボリュームと

おいしさ

こんなおいしい干し柿たべたことないと二人でたべましたが

残念ながら子供たちあまり干し柿がすきじゃないようで・・

おかしがあふれてるからこんなおいしいものに見向きも

しないのでしょうか？

こんばんは、まぁ〜なんとでかい干し柿。今の子供たちは生の柿自体あんまり好きではないのでは、うちの子たちも柿食べません。私も硬ければ食べるけど柔らかくなったら駄目、でも干し柿なら食べます。

ロコさん＊＊＊すごっくおいしかったんです！こどもにはもっとこういうおいしさを知ってほしい

[HB]

でか！！
熊野庵って、山の上のそば屋さんやよね。俺は鴨南蛮を良く頼みます。

元気やろか？
こっちは、今日から正月休みで、のんびりしようと思ってます。

はた坊＊＊＊そばは冷たいほうがすきかな＾＾元気？また飲もうね

柿も季節感にあふれた果物ですが、最近影が薄くなったような気配もないではないですが。こうして拝見してると干し柿もあったなぁ、と思い出します。そば湯につける‥こんな調理法もあったのですね。

任次郎さん＊＊＊この干し柿すごいおしかったんです！皆さんにも食べてもらいたいですよ