Jam

この冬はパウンドケーキ作りにはまってます。

おうち御飯

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 またまた筍頂いたので今回は「yagiton」さんの『筍のチーズ焼き』まねさせてもらいました。
 なにかと忙しい子育て中、
 一皿で野菜もお肉も摂れるようにちょっとアレンジさせてもらって、
 ほうれん草のソテーをひいて、ハムも挟んでみました。
 筍とチーズ意外と合うんですね〜。
 初めての組み合わせでしたが、これから定番メニューになりそうです。

   「yagiton」さんのブログはこちらから↓どうぞ☆
      URL: http://blogs.yahoo.co.jp/yagi_ton/34142087.html
 
 オーブンを使うのでせっかくだからもう一品と、
 特売で買った鶏胸肉をチャーシュー味に下味つけて冷凍してあったのを
 解凍して焼きました。
 もうちょっと中まで味がしみてるとよかったかな〜。
 今度はお肉にフォークでブスブスっとしてから下味をつけてみます。

 

閉じる コメント(12)

おいしそう…ダイエットなんてやめてやるぅ〜って気分にさせられますね!まぁ、私はダイエット中でも色んなもの食べてますけど(笑)

2006/5/1(月) 午後 1:58 [ s_k*nc*a*118 ]

筍とチーズ、新しい取り合わせでおいしそう♪今度真似させてくださいね^^

2006/5/1(月) 午後 5:32 たな

私も自分で買ったたけのこを食べ終えたらたくさん頂いたのでチーズ焼き作ってみようかなぁ。今日は天ぷらにして食べたの♬UPしてないけど。

2006/5/1(月) 午後 9:42 みい

我が家も採りたての筍を2本いただいたので、1本は若竹煮にしました。 もう1本はどうしようかなぁと思っていたところで、明日の夜はチーズで いただいてみようと思います(^−^)v

2006/5/2(火) 午前 1:21 [ LOVE_0427 ]

りのさんなんですねっ♪変更完了です^^タケノコ今が旬ですよね〜我が家にも大量のタケノコが…、レパートリーが、煮物・炊き込み・チンジャオロースしかなかったから↑、早速チャレンジしま=す♪

2006/5/2(火) 午前 1:38 [ あこ ]

筍とチーズ・・・美味しそうですね♪私も試してみたいです♪彩りもキレイ☆

2006/5/2(火) 午前 8:17 mar*mar*789

しのさん>私も父ちゃんよりも大食いなくらいよく食べてます。でもおっぱいをあげていると、結構食べるのにそんなに体重かわらないんですよ。おんぶしてうろうろしてるから余計にお腹が減って・・・。卒乳後が恐いんですけどね〜。

2006/5/2(火) 午前 10:28 [ rio*i*uno*ama ]

たなさん>ほんとに良く合いますよ〜お試しあれ♪

2006/5/2(火) 午前 10:30 [ rio*i*uno*ama ]

みいさん>天ぷらもよいですね〜。筍前線北上中ですね、こちらはそろそろおしまいの様です。

2006/5/2(火) 午前 10:32 [ rio*i*uno*ama ]

love 0427 loveさん>はじめましてご訪問&コメントありがとうございます。出会い物とはよく言ったものですよね〜。『若竹煮』やっぱり一番の食べ方ですよね。わが家もまたいただいたら、『若竹煮』に帰ろうかと思っていま〜す。

2006/5/2(火) 午前 10:37 [ rio*i*uno*ama ]

あこままさん>何もわからずはじめたブログ、ニックネームちょっと長くてひんしゅくだったよね〜っと思い立って、今さらながら名前アイコンに挑戦したみました♪ チンジャオロースは我が家もまだでしたー。考えると筍料理たくさんありますねぇ〜。

2006/5/2(火) 午前 10:44 [ rio*i*uno*ama ]

まるぅさん>想像以上に美味しかったでーす。盛り付けがちょっとお行儀悪かったですねぇ。もっと時間に余裕があったらなーっていつも思ってしまいます。

2006/5/2(火) 午前 10:47 [ rio*i*uno*ama ]


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