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＊＊＊沖縄風ドーナツ＊＊＊ 『サンキュ！ 2005 12月号』に載っていたレシピで作ってみました。 これがちょっと大変なことに・・・。 生地をつくったはいいけど、 いざ揚げてみると、 スプーンでたねを油の中に落としていくのが難しい。 かなりねばりがあったので、 丸くならずにしっぽがビヨーンって、 しかも油断してるうちに真っ黒に、 あれあれーっちょっと待ってーってあわてて上げてみると、 今度は中から生の生地がドローンって・・・。 結局たねをすくう時小さめにして、 ごく弱火でゆっくり揚げてから、 さらにレンジでチン！ 簡単そうで難しかったのねー。 お味は、 美味しかったけどちょっと固め、 しっぽのビョーンは、 カリカリのかりんとみたいになってました。 雨の日のお姉ちゃんとのおやつ作りでした。
愛嬌のある形（*＾＾*）でも、シッポの部分がカリカリだったのはひとつのドーナツでふたつの食感を味わえるんだもん♪お得な気分になれちゃうよv(^o^)v 私も食べてみたいな♥
2006/5/10(水) 午後 8:21
沖縄風って事は、サーターアンダギーかな？美味しくて大好きです！！！ちょっと固めで美味しいですよね♪沖縄大好きなので、また行きたくなったなぁ〜！！！雨の日だから一緒にお菓子作り出来て良かったですね♪
2006/5/10(水) 午後 9:15
以前豆腐ドーナツ作った時丸くならずいびつな形になっちゃいました。でも手作りって感じでいいですよ！
2006/5/10(水) 午後 9:30
こういうの好きですっ♪しかもこの形が手作り感にあふれていて、またいいですよぉ〜♪
2006/5/11(木) 午前 8:31
みいさん＞・・・。失敗もご愛嬌かな☆なんか絵本に出てくるおばけのように見えてきて、フッフッ♪おもしろい形だなーっと思えば楽しくなりますね。前向きで行こーっと！
2006/5/11(木) 午前 10:45 [ rio*i*uno*ama ]
りゅうのすけしんのすけママさん＞私もサーターアンダギー大好きで、そのはずだったんだけどねー。ちょっとブサイクで固くなっちゃった。一度専用のミックスパウダーでしてみようかなー。沖縄20歳以来行ってないよーでも行ったら帰りたくなくなると思うのでしばらく封印。
2006/5/11(木) 午前 10:49 [ rio*i*uno*ama ]
手作りお菓子っていいですよね。私はお菓子作りが苦手で市販品に頼ってしまいます。そろそろゆうちゃんも一緒にお菓子作りでもしみようかな？子どもってお手伝い、喜ぶんですよね。
2006/5/11(木) 午前 10:49 [ s_k*nc*a*118 ]
pichanさん＞pichanさんにも同じ経験あるんだー、ドーナツって意外と難しいのかな？以前ホットケーキミックスでドーナツ作った時もいまいちだったんですよね〜。問題はレシピじゃなくって、腕にあるのかもしれない・・・。
2006/5/11(木) 午前 10:52 [ rio*i*uno*ama ]
まるぅさん＞素朴で簡単なものしか出来ないんですけど、手作りお菓子って好きなんですよね〜。
2006/5/11(木) 午前 10:54 [ rio*i*uno*ama ]
しのさん＞私も市販品たくさん買い込んでます。子供より私がお菓子好きなんですよね〜。雨の日はお外に行けないし、なんかさせとかないと、ストレスが溜まるようなのでお菓子つくったりしてまーす。
2006/5/11(木) 午前 10:57 [ rio*i*uno*ama ]
ドキッ！それはいえるかもしれない…あれから封印して揚げてませ〜ん！
2006/5/11(木) 午後 1:09
簡単そうに見えるものほど、意外と手間かかったりするんですね！こういう形のﾄﾞｰﾅﾂかと思ったのは私だけ?!…でしょうか？
2006/5/11(木) 午後 3:24 [ あこまま ]
これって黒砂糖が入ってるやつですか？この形もかわいいですよ〜。
2006/5/12(金) 午後 7:46 [ aan*cn3*5 ]
ビヨ〜んもまた、可愛くて楽しい形に見えますよ＾＾ケッコウ大変でしたね、でも美味しそうな色に揚がってますね。
2006/5/13(土) 午前 0:10
pichanさん＞私も封印です。
2006/5/13(土) 午後 0:12 [ rio*i*uno*ama ]
あこままさん＞生地作りまでは順調だったんですけどね〜、揚げる時が・・・、おんぶしてるむっちーは泣き出すし、自分が油の中に落とすってお姉ちゃんがだだこねるし、暑くて汗噴出してくるし、楽しいおやつ作りのはずが、修羅場と化していました〜。
2006/5/13(土) 午後 2:27 [ rio*i*uno*ama ]
aanmcn315さん＞これは普通の上白糖で作りましたー、黒糖入りもありますよねー。絵本に出てくるおばけみたいで面白かったです♪
2006/5/13(土) 午後 2:34 [ rio*i*uno*ama ]
あずきさん＞大変でしたーもうレシピ封印です。一番最初のは、真っ黒になってしまいました。（ドーナツの炭化・・・って、レポート書けそう。）
2006/5/13(土) 午後 2:38 [ rio*i*uno*ama ]
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愛嬌のある形（*＾＾*）でも、シッポの部分がカリカリだったのはひとつのドーナツでふたつの食感を味わえるんだもん♪お得な気分になれちゃうよv(^o^)v 私も食べてみたいな♥
2006/5/10(水) 午後 8:21
沖縄風って事は、サーターアンダギーかな？美味しくて大好きです！！！ちょっと固めで美味しいですよね♪沖縄大好きなので、また行きたくなったなぁ〜！！！雨の日だから一緒にお菓子作り出来て良かったですね♪
2006/5/10(水) 午後 9:15
以前豆腐ドーナツ作った時丸くならずいびつな形になっちゃいました。でも手作りって感じでいいですよ！
2006/5/10(水) 午後 9:30
こういうの好きですっ♪しかもこの形が手作り感にあふれていて、またいいですよぉ〜♪
2006/5/11(木) 午前 8:31
みいさん＞・・・。失敗もご愛嬌かな☆なんか絵本に出てくるおばけのように見えてきて、フッフッ♪おもしろい形だなーっと思えば楽しくなりますね。前向きで行こーっと！
2006/5/11(木) 午前 10:45 [ rio*i*uno*ama ]
りゅうのすけしんのすけママさん＞私もサーターアンダギー大好きで、そのはずだったんだけどねー。ちょっとブサイクで固くなっちゃった。一度専用のミックスパウダーでしてみようかなー。沖縄20歳以来行ってないよーでも行ったら帰りたくなくなると思うのでしばらく封印。
2006/5/11(木) 午前 10:49 [ rio*i*uno*ama ]
手作りお菓子っていいですよね。私はお菓子作りが苦手で市販品に頼ってしまいます。そろそろゆうちゃんも一緒にお菓子作りでもしみようかな？子どもってお手伝い、喜ぶんですよね。
2006/5/11(木) 午前 10:49 [ s_k*nc*a*118 ]
pichanさん＞pichanさんにも同じ経験あるんだー、ドーナツって意外と難しいのかな？以前ホットケーキミックスでドーナツ作った時もいまいちだったんですよね〜。問題はレシピじゃなくって、腕にあるのかもしれない・・・。
2006/5/11(木) 午前 10:52 [ rio*i*uno*ama ]
まるぅさん＞素朴で簡単なものしか出来ないんですけど、手作りお菓子って好きなんですよね〜。
2006/5/11(木) 午前 10:54 [ rio*i*uno*ama ]
しのさん＞私も市販品たくさん買い込んでます。子供より私がお菓子好きなんですよね〜。雨の日はお外に行けないし、なんかさせとかないと、ストレスが溜まるようなのでお菓子つくったりしてまーす。
2006/5/11(木) 午前 10:57 [ rio*i*uno*ama ]
ドキッ！それはいえるかもしれない…あれから封印して揚げてませ〜ん！
2006/5/11(木) 午後 1:09
簡単そうに見えるものほど、意外と手間かかったりするんですね！こういう形のﾄﾞｰﾅﾂかと思ったのは私だけ?!…でしょうか？
2006/5/11(木) 午後 3:24 [ あこまま ]
これって黒砂糖が入ってるやつですか？この形もかわいいですよ〜。
2006/5/12(金) 午後 7:46 [ aan*cn3*5 ]
ビヨ〜んもまた、可愛くて楽しい形に見えますよ＾＾ケッコウ大変でしたね、でも美味しそうな色に揚がってますね。
2006/5/13(土) 午前 0:10
pichanさん＞私も封印です。
2006/5/13(土) 午後 0:12 [ rio*i*uno*ama ]
あこままさん＞生地作りまでは順調だったんですけどね〜、揚げる時が・・・、おんぶしてるむっちーは泣き出すし、自分が油の中に落とすってお姉ちゃんがだだこねるし、暑くて汗噴出してくるし、楽しいおやつ作りのはずが、修羅場と化していました〜。
2006/5/13(土) 午後 2:27 [ rio*i*uno*ama ]
aanmcn315さん＞これは普通の上白糖で作りましたー、黒糖入りもありますよねー。絵本に出てくるおばけみたいで面白かったです♪
2006/5/13(土) 午後 2:34 [ rio*i*uno*ama ]
あずきさん＞大変でしたーもうレシピ封印です。一番最初のは、真っ黒になってしまいました。（ドーナツの炭化・・・って、レポート書けそう。）
2006/5/13(土) 午後 2:38 [ rio*i*uno*ama ]