Jam

この冬はパウンドケーキ作りにはまってます。

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昨日の晩ご飯

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 父ちゃんキャンセルにより、今日は『たらのフライ定食』に。
 お姉ちゃんに手伝ってもらって、
 明日のお弁当用に、いつかの晩ご飯用まで、
 たくさん衣付けしました。
 
 昨日はお姉ちゃん、お友達のお家で幼稚園バスを降り、
 夕方まで一緒に遊んでもらったので、
 ちょっとお疲れ気味、
 眠たそうにしながらも、大好きな衣付け。
 (子供にとったら遊びと一緒なんでしょうね。)
 ご飯もいっぱい食べました。

 ・たら、たまねぎフライ
 ・レタス、トマト
 ・チンゲン菜とかにカマの青じそドレ和え
 ・ご飯
 ・味噌汁(もずく・豆腐)
 ・いよかん

おむすびまん弁当

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 お姉ちゃんの大好きなアンパンマンから、
 今日は『おむすびまん』の登場です。
 ってこれしか作ったことありませんが・・・、
 
 実はこれ、年少さんはじめての遠足の時、
 一緒に食べたお友達のお弁当に入っていたんです。
 またそれが、本に出てくるようなかわいくて美味しそうなお弁当だったので、
 時間をかけたわりにはパッとしない私の作ったお弁当が
 はずかしくなった覚えがあります。

 そんな思い出の『おむすびまん』おにぎり弁当。
 
 ・おにぎり (梅干、海苔)
 ・ヒレカツ
 ・肉ちくじゃがの袋焼き
 ・卵焼き (かにカマ、青海苔)
 ・えびのベーコン巻き (初めて挑戦、レンジにかけたら、ちっちゃくなっちゃった〜。)
 ・ピーマンのきんぴら
 ・昆布豆
 ・アセロラゼリー

今日の父ちゃん弁当

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今日も起きるのが遅かったー!
メニュー変更してなんとか・・・。

 ・ひれかつ (昨日の晩ご飯の時に一緒に作って揚げておきました。)
 ・肉ちくじゃがの袋焼き (いつかの晩ご飯メニューのアレンジ)
 ・卵焼き (かにカマ、青海苔)
 ・昆布豆 (市販品)
 ・ピーマンのきんぴら
 ・えびのベーコン巻き (中まで火が通っているか心配で、チンしたら縮んじゃったー。)

 だったかな?

赤絵皿

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 以前京都の骨董屋さんで購入したものです。
 そんなに古いものではないですが、
 鮮やかな色と絵柄、
 使い勝手のよさそうな寸法。
 それから手ごろなお値段にひかれて手に取りました。
 はれの日の食卓には必ず登場する一枚です。

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 お姉ちゃんの出産祝いにいただいた、
 
   ***『ヘレンドのベビーシューズ』***
 
 本当の赤ちゃん用のファーストシューズぐらいの大きさで、
 とってもかわいいんです。

 いつも目に付く所に置いておきたいのですが、
 ギャングーが2人もいるので、
 そういうわけにはいかず、
 サイドボードの奥の方でじっとしてもらっています。
 いつか出してあげるからねー。

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