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この冬はパウンドケーキ作りにはまってます。

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お弁当(お姉ちゃん用)

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お姉ちゃんのお昼ご飯 ②

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この日も前の日と中身は一緒、ランチプレートで目先を変えて。
前日の残りのカレーと父ちゃんのお弁当の残り物でお昼ご飯。

最近、お手伝いしたがりマンのお姉ちゃん、
ピーラーで人参の皮をむいたり、
野菜を洗ったり、包丁で切ったり、
こちらは、ちょっとハラハラするし、
時間がかかるので、やきもきしますが、
やりたい気持ちを大事にしてあげたいので、
時間に余裕があるときは、(あるときは少ないですが・・・。)
手伝ってもらうことにしています。

豆腐を使う日は必ず声をかけないとおこられたりして。
今日はハート型お姉ちゃん自分で抜きました。

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お姉ちゃんのお昼ご飯

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幼稚園はじまったのに、
まだ昼前に帰ってくるんですよ～、
お昼ごはんも考えなきゃいけない。

昼間っから寿司が食べたいというお姉ちゃん、
軽く聞き流して好物のカレーを、
アンパンマンカレーの買い置きがなかったので、
ミックスベジタブル、たまねぎ、ソーセージを具に、
バーモントカレーの甘口で、即席カレーを、
子供用のカレーってあまり煮込まなくても、
大丈夫みたいです。
ご飯をハート型にして、
キティちゃんのお皿に盛り付ければ、
お姉ちゃんのご機嫌とりカレーの完成です。

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リハビリ弁当

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いよいよ来週から幼稚園新学年、お弁当も始まります。
２週間ほど楽させてもらっていたので、
そろそろリハビリを兼ね、お姉ちゃんのリクエストに答えて、
本を見ながらキャラ弁に挑戦
キティちゃん弁当です。
材料もレシピどおりに揃ってなかったせいもあって、
これが、かなり苦労しました。
目の大きさとかのせる位置で、
ぜんぜん違うものになっちゃうんですよね～。
難しい。
お迎えのバスが来るまでに仕上げるのはとうてい無理！
ということで、
来週からはまたいつもの地味弁ということで・・・、
ゴメン。