おうち御飯

たらこスパゲッティー

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お姉ちゃんも私も大好きなメニュー☆

　＊＊＊我が家流てきとーなレシピ＊＊＊
　　　　　　　　　　　
　　・たらこ　　　　　1腹　　　　　(お子様がいない時は明太子)
　　・オリーブオイル　適量
　　・マヨネーズ　　　適量
　　・白ワイン　　　　適量　　　　（お子様がいても控えめに入れちゃいます♪）
　　(バターを入れるときも・・・、その日の気分で)
　　・スパゲッティー　適量　(1.7ｍぐらいが合うような)
　　・青じその千切り　たっぷり
　　・切海苔　　　　　たっぷり
　　
　　　　①　たらこは薄皮から卵を出してボールに入れ、
　　　　　　オリーブオイル・マヨネーズ・白ワインとよく混ぜておく。
　
　　　　②　茹で上げたスパゲッティーを①のボウルに入れてソースをからめる。

　　　　③　これでもかー！という位青じその千切りと切海苔をのっけて、
　　　　　　出来上がり。

　　　　　　　　　(お皿はパスタの茹で汁を少し取り、温めておくとなお良いです。)

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金曜日の晩ご飯

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　・ごぼうの甘酢漬け　(オーブンレンジに載っていたレシピで、簡単☆)
　
　・アスパラとトマト　(両方ともいただきものです、(たすかるわぁ、塩トマトっていうブランドのトマ　　　　　　　　　　　　ト、甘かったです。)
　
　
　・鯖の味噌煮　(栗原　はるみさんのレシピで、下の子にも味噌を洗って初鯖に挑戦しました。)
　
　・フライパンで石焼風ビビンパ　(昨日作ったのナムルがたくさんあったので、昨日食べられなかった　　　　　　　　　　　　　　　　　父ちゃんに用に作りました。

　・大根スープ

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うれしいお土産

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　めずらしくお土産を提げて帰ってきた父ちゃん、
　それもお寿司ー！
　「美味しいお寿司食べたーぃっ！」ってブログで書いたら、
　願いかなっちゃいました☆

　もう日付が変わりそうだったけど、
　ビビンバ食べ過ぎてお腹パンパンだったけど、
　あんまり美味しそうだったので、　
　きれーにいただきました。
　
　ごちそうさまでした。　

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フライパンで石焼き風ビビンバ

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　この日も父ちゃんご飯いらない日ということで、ご飯メニューに。
　『まるぅさん』のお弁当に、ナムルが入っていたのにピピット来て、
　しばらく食べていなかった、
　大好きな石焼ビビンバをフライパンでしてみました。

　・石焼風ビビンバ　(ナムル色々・・・ほうれん草、人参、椎茸、ぜんまい、もやし
　　　　　　　　　　　　なます・・・・大根
　　　　　　　　　　　　　牛肉・・・・焼肉のたれとみりん醤油で味付け)

　・団子汁　(おばあちゃんからの差し入れ)

　しっかり焼いてから、
　たまごをのせて、
　さらに火を入れながら混ぜ
　おこげもしっかり出来て満足の出来！
　大人はキムチとコチュジャンをのせて、

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昨日の晩ご飯

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　父ちゃんキャンセルにより、今日は『たらのフライ定食』に。
　お姉ちゃんに手伝ってもらって、
　明日のお弁当用に、いつかの晩ご飯用まで、
　たくさん衣付けしました。
　
　昨日はお姉ちゃん、お友達のお家で幼稚園バスを降り、
　夕方まで一緒に遊んでもらったので、
　ちょっとお疲れ気味、
　眠たそうにしながらも、大好きな衣付け。
　(子供にとったら遊びと一緒なんでしょうね。)
　ご飯もいっぱい食べました。

　・たら、たまねぎフライ
　・レタス、トマト
　・チンゲン菜とかにカマの青じそドレ和え
　・ご飯
　・味噌汁(もずく・豆腐)
　・いよかん

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Jam

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