Jam

今日はごちそう弁当

今日は会議で出勤の父ちゃん、
お昼は会議の後出されたお弁当だったそうです。
いつもよりごちそうでよかったね。

長崎の方ご存知ですか？
『千鳥』って書いてあったそうです。

昨日の父ちゃんランチ

今日はお弁当作れませんでした。
そこで、お昼に帰ってきてもらって、『肉うどん定食』を。

　・肉うどん　(豚細切れ、長ネギ、こねぎ、冷凍うどん)
　・わらび筍ご飯　(前日の残り)

来週からお姉ちゃんのお弁当もはじまるというのに・・・。
朝が辛い。

今日の父ちゃん弁当

昨日はお弁当いらなかったんです。
たまにそうゆう日があって、助かるんですけど、
なんでも、手打ちそばのランチをおよばれしたそうですよ。

いいですね〜。
私なんか朝の残りの味噌汁に、
お姉ちゃんが残していった梅干おにぎりだったっていうのに・・・。

お姉ちゃんはこれがまた、
昼から「お寿司が食べたい〜。」っていうので、
(たまにわけわからないこと言い出すんですよねぇ。
甘やかして育ててるつもりはないのにな〜、こまったもんだ。)
もちろん「何バカなこと言ってんの！」と軽く聞きながして、
バーモントカレーの甘口ルーで即席カレーを作って食べさせました。
(こどもたちのコーナーに載せてみます。)

今日は『れんこんの肉はさみ弁当』

　・れんこんの肉はさみ(豚挽き肉で、肉とれんこんがはがれちゃって大変でしたー。)
　・いり卵(マヨネーズとミックスベジタブルで)
　・ピーマン塩コショウ炒め
　・しいたけのポン酢醤油味
　・黒豆(市販品)

今日の父ちゃん弁当 ( チキンライス弁当 )

昨日はお姉ちゃんを寝かしつけながら、
自分も寝てしまい、(よくやってしまいます)
今朝はごはんも炊けていなかったので、
残りご飯と、冷凍しておいた鶏もも肉のこま切りで、
チキンライスを。
　
　・チキンライス
　・ゆでたまご
　・豆腐かまぼこ
　・ほうれん草とえのきの『青じそドレ』和え
　・大根のゆかり和え

今日も買い物に行けないので明日のお弁当は・・・。

今日の父ちゃん弁当

我が家の定番弁当、紅生姜が目にまぶしい『すし太郎弁当』です。

　
　・すし太郎でちらし寿司。
　・鶏ハムで炒め物(しめじ、いんげん)
　・おから
　・いかなご