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なのですよね。
最初はパン生地をこねるのうまくいかなくてorzだったのが、最近楽しくなってきた。
割と早く仕上がるようになったし（＊´∀｀＊）♪
パン・オ・レですのよ。
生地をこねるとき、水の代わりに牛乳でこねたパン。
ふわっふわでおいしーの´ω｀
味付け(？)はザラメだけでそれで十分。
興味ある方はABCクッキングスタジオまでー☆
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Cooking
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コメント（2）
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我ながら更新なさすぎわろた。
皆さんお久しぶりです。
というわけでたまったお写真とか何とかあげようかと。
まずはこれ
お料理教室で作ったパンなり。
カレーチーズオニオンだよ。
これが今月の初めかな？
で、今日作ったのはこれ
中華だよー
・排骨飯(パイコーハン)・・・豚肉の旨みご飯
・上海生煎饅頭(シャンハイションジエンマントウ)・・・小籠包
・白ネギと生姜の白湯スープ(パイタン)
・タピオカマンゴーオレンジ
白湯が生姜の主張強すぎわろただったよほんとに。
おいしかったけどね。
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んにゃー
今日のお昼はお料理教室だったなりー
いつものように写真のっけるなりー
ほれー(´・ω・)つ【写真】
もはやなんの口調なのか私も分からん。
【メニュー】
・鶏肉のトマトソース煮込み〜バスク風〜
・バターライス
・じゃが芋のグラタン
・温野菜のパプリカムース添え
・ベビーリーフのサラダ
・胡桃のクロッカン
パプリカムースは正直「こんな味」と一言で言い表せない何とも不思議な味がした。
パプリカ摩り下ろして、生クリームやらコンソメやら入ってるもんな・・・
あの組み合わせは誰が考え付いたんだろう・・・←
圧力鍋の使い方の授業だったんだけど、ご飯3分で炊けるんだね。
うち圧力なべ使わないから知らなかった(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞﾝ
いつも教室通ってて思うんだけど、ベビーリーフのサラダに何もかけないのはどうなんだｗ
私自身あんまりサラダにドレッシングとかかけない人だからいいんだけど、
ベビーリーフは若干苦みがあるから何かかけた方がいいと思うんだが。
あ、クロッカンっていうのは「さくさくな」で要はパイみたいなお菓子です。
ていうかパイです。
うん。
ね(｀・ω・´)
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ほかほかなものを食べるに限ります。
ということでこないだ焼いたパンのお写真っ
もう一枚
「メープルアーモンド」なりー
さっくりとしたパンの上にメープルクリームとアーモンドスライスを乗っけて、粉糖でデコレーション。
パン生地にもメープルを混ぜ込んであるからすごくメープル。
アクセントにオレンジピールが乗ってるから甘いだけじゃないのです。
そういえばずっと、教室の名前とくに言ってなかったけど、
通ってるのは「ABC cooking studio（http://www.abc-cooking.co.jp/srv/）」です。
興味のある方はサイトチェックしてみてください！
あんまり此処に顔見せてないけど梨桜奈は生きてます。ほんとです。
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いったい何日ぶりの更新なんだろう←
ちゃんと生きてます。
最近は主にツイッターのほうに生息してるもので・・・←
ていうわけであげ忘れてたお料理の写真のっけるよ！
≪レシピ≫
・鯵フライ
・青じそ梅ロール〜タルタルソース〜(付け合わせはベビーリーフのサラダ)
・牛肉ときのこのしぐれ煮
・なめこと豆腐のお味噌汁
・大学芋
・ごはん
初めて鯵を三枚に下ろした！
お魚さん超ごめん！っていう気分になった←
頭切り落とすからね←
血だらけよ←
だから食事の最初は「いただきます」なんだなぁ、としみじみ。
あとはそんなに難しくはなかったかな(＊＾＿＾＊)
魚下ろすのが難しすぎてｗｗ
さて次は何作ろうかー
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