☆★さざなみとさざなみ家族の生活★☆

６０）らーめん愉悦処鏡花・極醤油

店名＝らーめん愉悦処 鏡花

注文した品＝極醤油

値段＝950円

さざなみ評価＝★★★☆☆


スミマセン！
評価の星がかなり厳しい感じなんですがぁ（汗）
美味しくない訳ではありません(゜Д゜)

単にさざなみの好みとはってだけです(笑)


さざなみ息子は
かなり美味しいとの評価な
こちらの鏡花は

店内がかなり薄暗く？

じゃなくて！(≧∀≦)

こう…
照明が落とされた感じの

雰囲気の良いお店ですp(^-^)q


極醤油ラーメンは
程良い太さのある麺に
見た目は濃いめな醤油スープ。

味卵、メンマ、チャーシュー、三つ葉がトッピングされています。

他にもつけめんや
塩等もありますが
さざなみ的には
鏡花のイチオシは
この極醤油かなぁと思います(*⌒▽⌒*)

お洒落な雰囲気なので
ゆったり落ち着いた感じで
味わえますよね(o^_^o)

５９）六厘舎・つけめん

店名＝六厘舎

注文した品＝つけめん

値段＝850円

さざなみ評価＝★★★★★


超行列で有名な六厘舎(≧∀≦)

ラーメン好きなら知ってる方も多いですね(・∀・)

とりあえずさざなみも文句なしで
★ＭＡＸ(笑)

ですがぁ、
あえて、あーえーてー言うならば

つけ汁少なくないですか？(・∀・)


て、つけ汁のお味は
超さざなみ好みですヾ(^▽^)ノ


見た目には
つけ汁に浮かんだ海苔の上に
魚粉がのってますし

口にした瞬間は節系の魚介系がワーっと
広がりますが、


その後にくる
豚骨やらの動物系が
グワーっと！！(≧∀≦)

旨過ぎて無言になります(笑)

濃厚なつけ汁に
超極太麺！

ホント美味しいですよ(o^_^o)


皆さん行列並んで食べてるのも納得しますよ。


ま、さざなみは変な時間なので
並ばずですが(笑)

お昼の時間帯は並び覚悟ですね(^_^;)

５８）飛魚出汁ラーメン太公望・濃い口醤油らーめん

店名＝飛魚出汁ラーメン太公望

注文した品＝濃い口醤油らーめん

値段＝700円

さざなみ評価＝★★★★☆


こちらのお店のスープは
化学調味料を一切使用していないそうです。

魚系のダシ（あご、干しエビ、昆布）が口いっぱいに広がります。

特に濃い口醤油らーめんは
魚粉いり(・∀・)

サイドメニューに
静岡直送の釜上げしらすライスや
釜上げ桜エビライスがあり
そちらにも惹かれますね(笑)

今回注文の濃い口醤油らーめんの具は
玉子、チャーシュー、メンマ、わかめ、のり。

魚系ダシとワカメが合います。

ちなみに
店主のおじさんがとっても感じ良いです(笑)

で、注文を迷うと
油そばをすすめて来ます(爆)

さざなみ的には
…

(爆)

醤油がオススメです(≧∀≦)

※『…』の部分は御想像にお任せします(笑)

５７）らーめんの駅・ミニ味噌ラーメン

店名＝らーめんの駅

注文した品＝ミニ味噌ラーメン

値段＝５５０円

さざなみ評価＝★★★★★


有名店の札幌・純連、すみれの創業者である
村中明子さんの復活店。
創業者である明子さんは
32才の時に純連をオープンするも
体調を崩すなどの理由で
何度か閉店、移転、開店と繰り返したのだそう。

けど、明子さんの味の素晴らしさで
何度閉店、移転を繰り返しても
行列は絶えなかったとか。

現在お二人の息子さんが
純連とすみれの店主になり
受け継いでいるとか。

純連もすみれも
食べたことあって
美味しいですが、

いやぁ〜
さすが(≧∀≦)

らーめんの駅が一番だと
さざなみ的には思いました。

濃厚なスープが麺にからんで
さざなみ超好み！


こちらは
新横浜ラーメン博物館にしか
店舗がないそうですが、
是非ともなくなる事のない様願います。


ちなみに、ラー博って事で
この日２杯目でしたので
ミニサイズを注文しました。

美味しかったです(^-^)v

５６）熊本ラーメンこむらさき・王様ラーメン

店名＝熊本ラーメンこむらさき

注文した品＝王様ラーメン

値段＝800円

さざなみ評価＝★★★☆☆

スープは豚骨ベースで鶏、野菜の甘味を加味したマイルドな白豚骨スープ。

熊本の代表格存在のお店だそうです。

毎日熊本から麺を空輸。
中細ストレート麺。
もちもち感あり。

具はキクラゲ、もやし、メンマ、ネギ、チャーシュー、ニンニクチップ。
もやしは珍しい細いもやし。

トンコツ系なのにしつこさはあまり感じませんね〜(*^_^*)